ползи сок от круши и вреди

Сок от круши има много полезни свойства и използването му може да бъде от голяма полза за човешкото тяло. Не само това, той помага да се справят с високо кръвно налягане, понижаване на холестерола, но също така помага за поддържането на здрави кости, съдържа много калий и е мощен антиоксидант.

В тази статия ще научите за всички полезни свойства на сок, какви ползи може да донесе, може да бъде вредата от употребата му, както и как да се направи сок от круши у дома.

Сок от круши се получава от плодовете на круши. Круша - един от най-често срещаните овощните дървета със същото име плода. Круша расте главно в умерения климат. Повечето видове на това дърво са широколистни, но има и вечнозелени сортове.

Круша скоро мразоустойчив растение и може да търпи зимния студ до минус 35-45 градуса. сортове Вечнозелени - не под минус 15 градуса.

Цъфтеж круша бял, жълтеникав или розови цветя. Плодът може да има различна форма от сферична към класически круша в зависимост от сорта.

Pear състав сок и полезни свойства

Сок от круши се отнася до доста питателна сокове. В неговата структура съдържа множество хранителни вещества, които са полезни за човешкото здраве.

Круши са отличен източник на разтворими фибри. Те съдържат витамини А, В1, В2, С, Е, фолиева киселина и ниацин. Те също са богати на мед, фосфор и калий. Най-малко съдържа калций, хлор, желязо, магнезий, натрий и сяра.

В допълнение към сока от круша съдържа:

Някои органични киселини;

Плодови захари, включително глюкоза и фруктоза;

Сок от круши е отличен източник на мед. Една чаша може да съдържа до 4% от минералните материали. Медта е изключително важен за човешкото тяло. Тя участва в синтеза на меланин, пигмента, отговорен за кожата и цвета на косата, осигурява естествена защита от слънчевите лъчи.

Медта участва в кръвообразуването поддържа нервната система.

Взети заедно, това има ефект върху циркулацията на кръвта, увеличаване на притока на кръв до всички части на тялото и подобряване на тяхната работа, намаляване на риска от атеросклероза, инсулти и инфаркти.

Наличието на желязо подобрява производството на червени кръвни клетки, намаляване на риска от развитие на анемия.

Съединения, които имат антиоксидантни свойства, имат противовъзпалителни свойства, намаляване на болка, свързана с възпалителни заболявания като ревматоиден артрит, подагра, остеоартрит, и така нататък.

Наличието на минерали, които са пряко свързани със здравето на скелетната система, е предотвратяването на загубата на костна тъкан, особено при жените по време на менопауза.

Сок от круши със сигурност е един от най-нискокалорични плодови сокове. Като цяло, в зависимост от сорта на круши до 100 грама може да бъде около 30 калории, или малко повече. Като се има предвид, че тя съдържа много фибри, което помага за потискане на глада и дава чувство на ситост, този факт трябва да се обърне внимание на хората, които са с наднормено тегло.

ползи сок от круши

Сок от круши може да бъде от голяма полза за организма. Пиенето на сок е в състояние да:

Загуба на тегло;

Понижаване на кръвното налягане;

Подобряване на обмяната на веществата;

Предотвратяване на развитието на някои заболявания.

Сок от круши е един от най-добрите сокове, които могат да имат значително въздействие върху подобряването на храносмилането, поради високото съдържание на диетични фибри. Една чаша сок осигурява около 18% от необходимата диетични влакна, повечето от които са неразтворими полизахариди. Поради това тя бързо дава чувство на ситост. След като в червата, те са като гъби абсорбират вредни вещества и да ги отстраняват от тялото. В допълнение, за да се подобри насърчаването на усвоява храната в червата и стимулира секрецията на стомашния сок.

Диетичните фибри може да намали ентерично концентрация на жлъчни киселини, като по този начин предотвратяване на развитието на рак на дебелото черво. Тя съдържа редица органични киселини като ферулова, кумарова, които притежават противоракови свойства. Някои проучвания подкрепят намаляването на рак на хранопровода с редовната употреба на сок от круши.

Колкото по-полезен круша сок? Този сок е вярно, както са крушите към хипоалергенни. Тя може да се прилага в диетата на малки деца без страх от алергии или стомашно разстройство.

Добре е за кожата и косата. Поради наличието на няколко важни витамини и минерали, сок от круши може да намали появата на стареене и на кожата. Поради наличието на витамин С и други антиоксиданти, помага за борба със свободните радикали, защита на клетките на кожата от увреждане и намаляване на количеството на фини линии.

Диетичните фибри сок бавно освобождаване на захари в кръвта и да се предотврати разрушаването на колагена. Това прави кожата по-гладка и по-млади.

Това оказва влияние върху състоянието и външния вид на косата. Сок съдържа витамин А и други компоненти като зеаксантин и Leutin които са мощни антиоксиданти. Пиенето на сок от круши може да се намали загубата на коса и сорбитол подхранва корените на косата, тя запазва естествената си влага.

вреда Сок от круши

На първо място - това е алергична реакция. Въпреки факта, че появата на алергия към круша се смята за малко вероятно, но рискът е там. Тя може да се прояви:

Сърбеж, включително устната кухина;

Болезнени изтръпване;

Оток, включително в гърлото.

анафилактичен шок може да се появи в изключителни случаи.

Може да бъде коремна болка, които обикновено тествани за два часа.

Може да причини стомашни спазми и диария.

деца сок прекомерната употреба на алкохол круша могат да увеличат риска от затлъстяване вследствие на нарушения на усвояване на хранителните вещества.

Пиенето на сок от круши е безопасно по време на бременност, освен в случай на индивидуална непоносимост. Но по време на кърмене, особено през първите месеци, може да доведе до нарушения в храносмилането и червата на бебето.

Как да направите сок от круши

Сега можете да си купите сок от круши в магазина. Но това е по-добре да се пие плодов сок. Най-добрият начин да се направи сок у дома - използвайте сокоизстисквачката. Това са основните стъпки за изцеждане на сок.

Сокът е по-добре да се вземат по-солидна круша, които не трябва да има следи от повреди, гниене, и така нататък. От твърди круши можете да получите повече сок от меки узрели.

Изплакнете добре под студена вода плодове. Отцедете и нарежете на парчета, които ще бъдат подходящи за използване в сокоизстисквачка.

Трябва да се пие сок веднага след приготвянето, тъй като бързо се окислява и губи част от своите хранителни вещества.

Този сок се съчетава добре както с много други плодове и зеленчуци, като спанак, киви, целина, ябълки, ананас и извън него.

Ако сока се оказа прекалено дебел, можете да го разредите с вода или сок, който съдържа по-малко фибри.

Ако сте се подготвили много сок, най-добрият начин да се запазят всички полезни свойства - е да го замрази. Размразете сок трябва да става постепенно, в хладилника.

не забравяйте да се обърне внимание на състава при закупуване сок в магазина. Сок, в съответствие с изискванията на ГОСТ не трябва да бъде нещо различно от концентрат или пюре круши и вода. Когато възстановяването на сока не трябва да добавите някоя от останалите съставки. Pear нектар може да съдържа захар, да бъде допълнително обогатен с витамини и минерали.

Сок от круши е един от най-вкусните плодови сокове, има много полезни свойства, може да донесе ползи за организма и здравето като цяло. Нейната определено трябва да включват в диетата си.