Печени котлети от свинско месо кайма, рецепта - вкусна храна

Печени котлети от свинско месо.

Скара бургери, които харесвам най - богатата им вкус на месо, разбира се парни котлета полезни, но вкусовите качества те не са едни и същи. Тези бургери могат да бъдат направени от земята свинско и говеждо месо може да бъде от 50 до 50: говеждо и свинско месо - и двете - много вкусно.

700-800 грама Свински
1 яйце
2-3 филийки бял хляб или пита
2 глави лук
50-70 мл мляко
Сол, смлян черен пипер на вкус
100-150 мл вода
Растително масло за пържене

Рецепта пържени свински котлети

Взимам парче постно свинско и кълцана се прави - толкова надеждни. Можете да вземете и по-тлъсти свински пържоли са сочни, но отново това не е полезно. Между другото, мляно свинско направи отлични кюфтенца в доматен сос. Така че месото е добре да се мият чиста от филмите, ако има такива. Нарежете на парчета и коляно през месомелачка

Лукът чиста, измийте.

Една глава лук, един, който е по-голям и нарязани на коляновия вал през месомелачка, след като месо.

Muffin или питка, напоена с мляко, стиснете малко, не можете да направите това, мляно месо ще бъде търг.

Завъртете мелница ролка

Плънка разбъркайте добре, счупи яйце в нея

Отново разбъркайте добре

Пипер, разбърква се добре

Загрява се в тиган растително масло, за да се образува банички от месо, в тенджерата

И се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Второ лук за почистване, измиване, нарязани на половина пръстени или четвърт пръстени - колкото искате.

След това сложете на пържени кюфтета в тиган, тенджера или utyatnitsu, като се редува с лъка си,

Налейте вода, добавете сол, ако е необходимо и на този етап можете да добавите любимите си подправки. Аз не добавите.

Покрийте с капак и оставете да къкри, докато варени бургери за 25-30 минути. Времето зависи от размера на кюфтета - голяма вече малък - по-малко.

Това е всичко вкусни пържени свински пържоли са готови! Ние ги постави на плоча с гарнитура - ориз, спагети, картофено пюре, ронлива каша от елда или задушени зеленчуци - по ваша преценка! Нарязваме пресни или кисели краставички, или да изложи на плоча от вкусни сладки мариновани домати. патладжани и чушки. и печен патладжан хайвер перфектно допълват вкуса на пържени котлети от свинско месо!

Абонирайте се за нови рецепти, за да сме в крак с новинарски сайт вкусна храна на