Мляко сгъстено от мляко на прах, със стъпка по стъпка рецепти снимки

Подготовката на кондензирано мляко е много прост процес, който сам по себе си ви гарантира едно невероятно резултат.

Ние имаме стотици пъти купуват кондензирано мляко в магазините, се препънат завинаги "не е факта," че ние бихме искали, но все пак продължи да експериментира.

Но по себестойност, кондензирано мляко, за да се готви у дома получите дори по-изгодно и по тази причина, аз лично не виждам повече смисъл да се търсят продукта в магазина от добросъвестен производителя.

След като аз трябваше да се подготви кондензирано мляко със захар, когато съставката е само 2 и те са обявени в заглавието на крайния продукт. И аз се опитах да се готви съкратен круши мляко.

Но сега аз исках да експериментират дори с мляко на прах, както се оказа, кондензирано мляко, много по-дебел и се готви по-бързо.

Аз я доведе до бежово "варени" цвят, но можете да спрете и сметана, че повече няма да го отнесете в обичайния око кондензирано мляко.

Кондензирано мляко от прахообразно мляко, рецептата

Захар - 200 грама;

Мляко на прах - 200 грама;

Vanilla - използва по желание, за вкус.

1. Всички съставки се разпространяват в купа, и то е в дълбок тиган. Разбърква се за разтваряне на захарта в млякото. Направете го поне символично, за захарта, която не е навита пързалка, и така и си тръгна. В кристали горещи млечна захар се разтварят бързо.

2. на умерен огън всички съставки се готвят за около 5 минути, а след това, намалете огъня до минимум и се готви цялата маса така в продължение на 1 час. Разбърква периодично да проверява теглото на плътност, чрез понижаване на лъжица. Но трябва да се отбележи един важен момент: горещата маса в тигана и се охлажда в хладилник, те се различават значително като плътност. След престой в студената кондензирано мляко се сгъстява.

3. След като масата Уваров, ще имате две възможности: я Dowar до състояние на кондензирано мляко. и това ще отнеме около 15 минути, или да напуснат в оригиналния им вид крем. Аз избрах нещо по средата и е доволна.

4. След 15 минути в хладилник кондензирано мляко от мляко на прах стана приятно дебели и ми харесаха на масата за вечеря и в готвенето. Бон апети!

Общо завършен sgushchenki: 600 мл;

Общото време за подготовка: 1 час.