Японски тиква kabocha

Японски тиква Kabocha

Тиква kabocha - вид японски тиква, на вкус напомня на Мускат. Появата на този грозен продукт е оформен като обикновен тиква с зеленикав груба структура на повърхността и ярко оранжево "пълнеж" вътре. Той често се използва в тайландската кухня, както и като елемент на зеленчукови ястия в японските ресторанти.

Хранителните вещества тиква kabocha

Kabocha продукт е с ниско съдържание на въглехидрати, алтернативно Butternut тиква. Една чаша съдържа само kabocha четиридесет калории, докато чаша Butternut ги смачкате тиквени части 60. kabocha калории половината (7 гр спрямо 16 ж) от частта на продукт с Butternut скуош.

В допълнение към нискокалорични и съдържанието на въглехидрати, kabocha е отличен източник на бета-каротин, който тялото се превръща в витамин А. Витамин А играе важна роля в работата на белите кръвни клетки, се използва за укрепване на имунната система и здрав сън, и една доза от тиква съдържа 70 kabocha % дневна стойност на основни вещества тялото. Той също така предоставя здраве и красота на косата и ноктите.

Бета-каротин е мощен антиоксидант и противовъзпалително средство е източник на желязо, витамин С и, освен това, че съдържа влакно, което повечето американци не получават достатъчно количество. За да се повиши нивото на мазнини, се готви на продукта, без да махате кората.

Как да готвя тиква kabocha с ползи за здравето

Кубчета и се пече във фурната, тя има приятен вкус, или пюре в пюре и се добавя към супата, което му придава здравина и насищане. да къкри с лук и подправки - и да получите вкусна гарнитура. Използвайте го, за което обикновено се използва Butternut скуош, и ще получите една и съща сладък вкус, но с по-малко калории и въглехидрати.

Опитайте този сладък и полезен продукт.