Вкусни кнедли с картофи и сметана

Как да се готви тестото за кнедлите на кисело мляко

Има готвачи, които се месят тестото без купата директно на масата. Създаване на кладенче в брашното и изсипете течните съставки. Но за начинаещи не се препоръчва използва, особено ако няма време за губене каша наоколо с тестото. Всички плава и да предизвика негативни емоции от готвене. По-добре максимално месят в купата, след това се прехвърля на масата.

Подготовка за тест е съвсем проста. Брашно разхлаби.

Добавете сода за хляб, сол и захар. След GET яйца и кисело мляко.

Пречат брашно. Тестото трябва да изглежда като на снимката.

Плънка за кнедли с картофи

Пригответе картофено пюре. За да направите това, почистете картофите, нарязани. Кук картофи, солена вода, добавете дафинов лист.

Мнемоничен tolkushkoy пюре, източване на излишната вода. За картофи, можете да добавите печени лук или варено на черния дроб.

Как да си направим кнедли с картофи

Събраните таблетки за кнедли: преобръщане на тестото и вдлъбнатина (чаша) измести кръгове. Ние сложи на върха на каша с кръгове.

Ръбовете на свода и здраво натисна, фугата не го правят твърде тънки. Неговото докосване през всеки катарама и получите хубава вълна. Кнедли придобиват красива форма. Ние ги поставя на дъската.

Как и колко да се готви кнедли с картофи

Ние събрахме вода и се вари, сол.

Кук, кнедли 7 минути след повторно вряща вода. Ние трябва и не трябва храносмилане, или се окаже, не е много вкусно.

Ние сме отстранени от водата и облечени с масло, сметана.

Домашно приготвени кнедли с картофи, които не могат да се сравняват с магазина! Отделете малко време, за да се подготви и да се насладите - това си заслужава.