Ухото на най-вкусните треска, как да готвя, калории
съставки
- чиста вода - 1.5 литра;
- Пресни COD (опашките) - 500 грама;
- бял лук - 2 вторичен глава 140 грам;
- Картофено - 4 среда клубен 360 грама;
- моркови - 1 голяма корен 140 грама;
- 20% крем - 40 мл;
- зехтин или нерафинирано слънчогледово масло за пържене - 7 супени лъжици 120 мл;
- магданоз и копър - 30гр малка връзка;
- лук - 30 г няколко пера;
- морски глоба сол - на вкус;
- дафинов лист - 2 листа малък;
- смлян черен пипер - на вкус.

Някой, разбира се, а не от главата си далеч на вкус ушите, но в действителност главата на рибата няма да ям в супата, а опашката е напълно възможно да им се насладите. Това ястие е с високо съдържание на калории, така че можете да имате дори и за тези, които са на диета и внимателно следят за теглото си. Такива supets по време на диета трябва да се избягват стомашните проблеми в бъдеще.
Имайте предвид, че рибата е по-добре да си купите пресни, незамразени, така че да получите вкусна и здравословна ястие. Свеж риби Можете да се консултирате с пръста си, трябва само да натиснете леко рибното месо, а след това да се пръста си и да видим дали вдлъбнатината веднага вкара в правия път, това означава, че рибата е прясна и можете спокойно да го купите.
Как да се готви супа от риба треска?
Така че, ако всички продукти, които вече са подготвени, тогава вече можете да започнете да правите тази магия риба. За да започнете, измийте и очисти рибни опашки. Srezh с перките им напълно безполезни за вас. Промийте старателно опашки, а сега нека рибата да лягат на страната.

Сега ясно на кора и се бели всички зеленчуци и ги изплакнете прекалено това добре. Лук и картофи и след това ще се нарязва на малки кубчета, моркови и търка по груби terochke.

Допълнителна измиване Зелените също под течаща вода и котлет му нож възможно най-фино.

Сега сложи тиган на умерена температура и се изсипва масло върху него и след това се хвърли към морковите и лука. Запържете зеленчуците до златисто кафяво лук купуват. Печени зеленчуци ви pridash ви ястие с уникален вкус и аромат. Смлян черен пипер и морска сол може да се добавя директно към зеленчуците в тигана.

Сега отнеме повече емайл тиган и се излива във вода изготвен в обем от 1.5 литра. Течността се довежда до кипене в тенджера и изпращане рибни опашки. Добави към сол и черен пипер.

Вари треска за половин час на тих огън. През това време, рибата ще бъде напълно готов. След това я Махай се от тенджерата с бульона и се оставя настрана чиния настрани.
Когато рибата се е охладил, мелене myasko риба на малки парченца. За да направите това, не е необходимо да се използва с нож за рязане на риба, защото можете и ръце.
Чорбата изпрати картофени кубчета и ги вари в продължение на около 15 минути. И след това добавете към пържен лук и моркови, риба, зеленчуци и сметана.

След като супата след като към всичко съставките започват да ври отново, след което свали тенджерата от котлона и се оставя да престои в продължение на 20 минути, за да стане по-интензивно и вкусни.

Тук можете също така научих какво ухото на треската най-вкусните, ароматно и удовлетворяващо. Желая ви успех в кулинарно творчество и Бон апети!
Хранителна информация за 100 грама.- Калории: 65 ккал.
- Протеини: 3,3 гр
- Мазнини: 2,4 гр
- Въглехидрати: 5.0 г
- Време за приготвяне: 60 минути
- Калорично съдържание на целия обем на ястия: 1958 ккал
- Дози: 10
- 1 калория на порция: 195 ккал
- Трудност: Лесно
сродни статии

Този сочен ухото на няколко вида риба.