скокове боб

Имало е в Мексико, където те са известни като brinkadores (Sp. Brincadores). Външно, те изглеждат като жълто-кафяви или кафяви зърна.

Те са един вид семе, в които се излагат техните ларви са малки нощни пеперуди. Именно тези ларви причиняват боба да "скочат".

Ако изведнъж топло боб, например, като го държи в ръката си, ларвата вътре започва да намалява, докато резки струните и принуждавайки Боб да се движат.

Думата "скок" в този случай е преувеличено, но зърната наистина далеч от състояние на покой.

Фасулът са приведени в движение, когато да ги държи в ръката на няколко минути. Подходящи само боб с лек зеленикав оттенък.

Ако фасулът е напълно кафяв, много е вероятно той е бил "мъртъв". Ако podnesote боб близо до ухото си, разклатете и да чуе шумоленето вътре, ларвите на молците мъртви, това боб също не е подходящ, когато vtryahivanii.

"Подскачащи" боб е мярка за оцеляване - ларвите се страхуваме от топлината. Те се движат, за да се измъкне от топлината, тъй като това води до обезводняване и ларви може да ги убие.

Ултравиолетовите лъчи на слънцето също води до факта, че зърната започнат да се движат, дори и ако заобикалящата студа, но ако оставите зърната на слънце в продължение на дълъг период от време, той ще ги унищожи, като ларвите ще умре от обезводняване.

За да се поддържа нивото на влажност в зърната веднъж или два пъти месечно, те трябва да се накиснат в продължение на 4-5 часа в нехлорирани (минерална) вода. Хлорирана вода убива ларвите. При липса на не-хлорирана вода, е възможно да се използва обикновена вода от чешмата, след като е разположена на шест часа.

Фасулът трябва да се съхраняват на хладно и сухо място. Замразяване на боб не може да бъде - силен студ ще убиват ларвите.