Сирене супа с разтопено сирене

Супа с топено сирене може да бъде приготвена в месо, риба, зеленчуци, гъби бульон и добавете към рецептата може да бъде почти всичко, което се "намери" в хладилника.

Това е първото ястие - истинско удоволствие и е много полезно. Преработен супа сирене дава хранителна и изтънченост, дава мека текстура.

За да изберете супа сирене с добро качество, без вредни добавки.

1. рецепта за супа с топено сирене и пилешко

съставки:
Пилешки бульон - 1 литър
Пилешки гърди - 300 грама
Фигура dlinnozernovoy - осемдесетгр
Праз - 100 г
Меко сирене - 100 гр
Масло - 2 супени лъжици. л.
Пресни магданоз - 4 клончета
Смлян черен пипер - 1 щипка
Сол - на вкус

Получаване:
1. Отстранете кожата на гърдата, и се нарязва на парчета филе, попълнете със студена вода и се вари, докато омекне (около 25 минути).
2. филе нарязани на малки парченца.
3. Измийте ориз в няколко води до момента, докато водата е кристално чист.
4. бялата част на праза намали наполовина по дължина и след това котлет всяка половина на кръст тънки полу-пръстени.
5. В тиган загрейте маслото и си сложи лък и готови филета. Всички заедно се запържва до светло покафеняване.
6 клончета от магданоз да връзват конец към гредата.
7. бульон се вари и спуска в него и магданоз лъч фиг. Готвя при леко кипене в продължение на 10 минути. Добави пържен лук пилешки гърди, черен пипер и сол. Оставете да къкри супа за още 5 минути на слаб огън.
8. Извадете от връзка магданоз супа и добавете крема сирене.
9. супа разбъркайте добре, докато напълно топено сирене и веднага свалете от огъня. Супа с топено сирене във всеки случай, не се вари.
10. При сервиране можете да поръсите нарязан копър супа.

2. гъби супа с разтопено сирене и броколи

съставки:
Гъби - 5-7 бр.
С yrki - 2 бр.
Броколи - 200 гр
Картофи - 1-2 бр.
Морковите - 1 бр.
С ол, растително масло за пържене

Получаване:
1. Гъби, нарязани на. Запържете в продължение на 5-10 минути. Три моркови на ренде и се запържва, също.
2. Броколи дял от съцветия на малки парчета.
3. Можете да вземете пресни броколи (през сезона), и можете да използвате замразени.
4. В този случай, преди готвене супа броколи сирене леко се размрази, в противен случай ще бъде трудно да се намалят.
отрязани 5. Картофи. Във вряща вода добавете всички съставки, сол и варете в продължение на 10 минути. В същото време, търка сирене на груби ренде. И добавя към супата.
6. Кук за още 5 минути, докато сиренето е изчерпана. Поръсете суши копър (ако е необходимо) и се получава супа след няколко минути. Сервирайте супата със сирене крутони или препечени филийки.

3. гъби крем супа с топено сирене

съставки:
Champignon - 200 гр
Морковите - 1 бр.
Onion - 0,5 бр.
Картофи - 1-2 бр.
Топени сирена - 70-100 грама
Мляко (крем) - 100 гр
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Копър - 1 връзка
Сол - на вкус
Pepper - на вкус

Вижте също: супа от кисело зеле

Получаване:
1. Подготовка на съставките.
2. Картофи, нарязани на средни кубчета, добавете вода и сложи яхния. Сварете картофите за 5-7 минути след завиране.
3. Подгответе zazharku. Гъби рязани и фино котлет на лук, моркови решетка. Добавя се малко растително масло и се пържат гъби и зеленчуци в продължение на 3 минути, като периодично се разбърква.
4. Добавете zazharku в супата, която се готви в продължение на 7-10 минути повече.
5. Добавете към супа малки филийки топено сирене, мляко или сметана. Писане заври и отстранете от огъня.
6. Добавете към супа ситно нарязан копър, то се покрива с капак и се оставя да престои най-малко 10 минути. Супата е готова!

4. Риба супа с топено сирене

съставки ::
Лук - 1 бр
Черен пипер (земя, на вкус)
Сол (на вкус)
Вода - 1 литър
Зехтин - 10 мл
Копър - 1 Puig.
Картофи - 3 бр
Кедрови ядки (за предпочитане (), но не мога ...!) - 3 супени лъжици. л.
Морковите - 1 бр
Топени сирена - 4 броя
Филе (сьомга, сьомга) - 200-300 гр

Получаване:
1. В тиган в зехтин до кафяви нарязан лук, моркови, настъргани на груби ренде. Добави в зеленчуци, печени кедрови ядки, всички микса.
2. Писане да ври вода в тенджера. Поставете обратно натрошеното сирене, разбърква се добре с дървена шпатула.
3. Добавете към панела на кубчета картофи и се вари, докато половината.
4. Полагане запечени зеленчуци в тиган, добавете към кубчета рибни филета, сол и черен пипер, нека супа кипене, готвя за около пет минути (докато варени риба), се добавя ситно нарязан копър, изключват топлината, дават супа влеят в продължение на пет минути и се излива върху плаки ,

5. сирене супа с кюфтета

Супата се оказва много нежна, здравословна и вкусна, разбира се. Супата може да се направи с пилешки бульон.

Съставки (за 3-3.5 литра тенджера):
- 400-500 грама говеждо месо
- 1 яйце
- 2 лук
- 1 морков
- 3 обработени сирене 100 ° С
- 5-6 средни картофи
- сол, подправки
- дафинови листа, магданоз
- Растително масло

Получаване:
1. лук се нарязва на кубчета и Скара до златисто кафяво в малко количество растително масло.
2. Мляно сол, черен пипер. Добавя се 1 яйце, половин пържен лук. Разбъркайте. За да се образуват кюфтета.
3. Морковите решетка. Fry в растително масло.
4. Водата в тенджерата добавите печени лук и моркови, сол. Довежда се до кипене.
5. Сложете супа подготвени кюфтетата. В същото време, кори от картофи и нарязани на малки кубчета.
6. След 5-7 минути се добавя картофите в супа. Добавете дафиновия лист, подправки на вкус.
7. Изварата се нарязва на малки кубчета. Добавете сиренето към супата, когато картофите ще бъдат готови. Добра се намесва, за да се разтопи сиренето.
8. След три минути след това добавете билките. Ароматни супа е готова.