Колко полезна за здравето рецепти мойва сърна

Хайвер от капелан е продукт, получен от морски yastiks помирисВат риба от семейството. Характерна особеност е много добре, но в същото време гъста консистенция, вкус и аромат.

Мойва хайвер - много полезен продукт, лесно смилаеми. Съставните протеини се състоят от незаменими аминокиселини, които се абсорбира от тялото от 95%. Хайвер съдържа много богат витамин комплекс от витамини А, Е и D, както и витамин В. В допълнение, продуктът е богат на различни минерали, особено фосфор и йод, съдържа калций, цинк, желязо, магнезий, калий.

Поради съдържаща се в мойва хайвер витамин А, този продукт повишава имунитета и подобрява зрителната функция. консумация на яйца помага отделянето на токсични вещества и укрепва кръвоносните съдове.

Част от хайвер Витамин D е от съществено значение за пълното формирането и развитието на костите. Много полезен за профилактика на рахит ядат хайвер от капелан жени по време на бременността и бебето по време на кърмене. Съдържащите се в телешки витамин Е има благоприятен ефект върху метаболитните процеси половите жлези, изходи от тялото, и актуализира клетката.

Съставът на мойва сърна са полиненаситени мастни киселини (омега-6 и омега-3), които намаляват риска от образуване на тромби и развитието на сърдечно-съдови заболявания (атеросклероза, исхемична болест на сърцето, високо кръвно налягане). В допълнение, тези киселини подобряване на мозъчната функция, оказва благоприятно влияние върху кръвообращението процеси и действат като антиоксиданти, предотвратяване на тялото от стареене. Наличието на йод и фосфор стимулира производството на тестостерон хормон и повишаване на нивото на серотонин, който заедно насърчаване на сексуалното здраве при мъжете.

Използването на мойва има положителен ефект върху кожата чрез активиране на производството на горните слоеве на различни ензими и насищане с хранителни вещества. Като част от мойва сърна също присъства letsetin, което неутрализира холестерола и намалява нивото му в кръвта.

Въпреки факта, че на мойва - доста евтина риба, хранително, тя не отстъпва на техните близки. Роднина на хайвер от капелан някои учени твърдят, че неговия химичен състав и неговия вкус е по-лошо от червено.