Събития - Елцин Център

В 13 часа на началото на бисквити майсторски клас "Извара от Nainy Iosifovny". който ще се проведе на главния готвач Руслан Italmazov. Празник продължи викторини, томболи, изненади. Участие на деца от 6 до 14 години са безплатни, но строго само с уговорка.

На готвене класове с Nainoy Eltsinoy

Фото Igorya Bruka

На готвене класове с Nainoy Eltsinoy

Фото Igorya Bruka

Детска кафе. Кулинарна майсторски клас "Orange"

Фото Любов Kabalinovoy

Brand-готвач кафе Елцин център Андрю Бова вярва, че уроци по готвене - пълно семейно забавление, не само полезни, но и интересен.

- детските кафе помещения първоначално предвидени по класове за готвене. Кухня у дома - удобна, красива, всичко е на една ръка разстояние: да готви, да създавате, излияния със свежи идеи. Следваща стая зад стъклена стена пас игра обучения и семинари. Но готварство интерес в частност. Ние вече извършва подобни дейности: вземане на пица, торти, десерти - това е интересен, информативен и децата ги харесват. Ние ги въведе в кухнята, вътрешната му страна. На готвене класове винаги са продадени.

Съгласихме се, че посоката, в която трябва да се развива. Веднъж седмично, по няколко пъти на месец, но за разработване на цялостна национална програма за децата усвоили готвене култура. Детски работилници - това не е скучно лекция, тя винаги е интерактивен. Ние говорим за тях, питам, ако те знаят какво пица; какво пица те харесва и ако все пак те не знаят - ние да им кажа. Какви са доматите, за да изберете? Какво е пицата на име пипер? Какво е необходимо шунка? Дете по време на майсторския клас подготвя себе си пица. Всичко от мен от самото начало: за да се простират на тестото, изберете сосове, заливки. Ние не само ще ви покаже как да се готви и за какво, и разказва цялата история на пицата: откъде идва, кой го е измислил, който усъвършенства този, който първи е направил любим сос. Същото е и с десерти: покажем как да привличам бялото със захар, сладкиши глазурата и плодове. Така, че детето се може да се учи и да се повтаря у дома с родителите си. Не просто да се придържаме изядени и забравени, и за да могат да покажат умения за любимите си хора - казва Бова.

Андрю Бова, чисто готвач кафе Елцин Център

Снимка от Игор Thunder

Андрю Бова, чисто готвач кафе Елцин Център

Снимка от Игор Thunder

Андрю Бова, чисто готвач кафе Елцин Център

Снимка от Игор Thunder

След размисъл, ние осъзнахме, че в кухнята пространството ви позволява да стартирате няколко дестинации майсторски класове за възрастни. Докато избрани четири области. Студени предястия: Брускета, салати. Топли ястия: разнообразие от макаронени изделия и сосове към тях. До степен, че те решиха да се направи месене на тесто, направете паста от различни конфигурации и сосове за готвене. Обмислено майсторски класове за мъжете да галантен джентълмен може да изненадат романтична вечеря дама, готвят студени предястия, топли предястия и нещо за десерт.

Семинари са предназначени за истински хора. Suite на продукти, които не се фокусира върху гастрономическите бутици. Напротив, се предлага да се използва набор от най-честите градските магазини. Ясно е, че ресторантът не купуват продуктите тук, но семинари са предназначени за най-често срещаните, достъпни продукти. Chef учи готвене от това, което може да се намери във всеки магазин. Покажем как можете да всички налични продукти, за да се направи вкусна и качествена храна и все още се на удоволствието от общуването -ved всеки семинар е интерактивна: вицове, история на компанията, обяснения за избора на продукти, тънкостите на готвенето. Не само три хранения, че човек се учи да готви, това е една история за Нейно Величество паста, за откъде идва и какво го изяде.

- Имаме големи планове - Андрю смее Bova - но вие трябва да започнете малък. Първата стъпка сме направили - това е детски работилници. Ние се уверете, че те са интересни, популярен. Когато всички слизат в леглата си, и деца и възрастни работилници, когато имаме тях да го направим и да разберат, че можем да преминем, което ни позволява да се поставят и време - започват да се развиват нови теми, и много от тях. Всичко това е много интересно - и гости, и нас. Лично аз харесвам да общуват с хора и, разбира се, искам хората да се чувстват вкуса на храната, така че те да разберат какво добра храна - и ние имаме добра храна, която е качеството на продукта и как една малка съставка може да промени вкуса на ястието.

График на дейностите за деца в Център Елцин

BN музей Елцин

Екатеринбург, ул. Бориса Eltsina, д. 3

Елцин център

София, ул. Bolshaya полянка, 23, стр. 3

Използването на Елцин Център материали е разрешено само с активен линк към източника.

Ъпгрейд към пълната версия на сайта