Рецепта на свинско Балик

Основното предимство на печено свинско месо е скоростта на неговото получаване и ниско съдържание на мазнини на готовия ястие. Днес ще разгледаме една проста рецепта за "сьомга". Кук ще бъде свинско с червен пипер, тя е идеална за празничната трапеза. Трябва да се отбележи, че свине сьомга може да се приготви за рождени дни, Великден и Коледа, и Нова година, а дори и детски партита (предмет на намаляване на количеството на подправки).

съставки:
- крехко свинско парче - 1 кг;
- Сол - 1-во. лъжица;
- черен пипер на прах - 1.5 чаена лъжичка ;.
- . Смлян червен пипер - 1 чаена лъжичка;
- Чесън - 4-5 скилидки;
- пакет за печене.

Стърджън рецепта започва с обработка на свинско месо. Правилно неразтворима месо под течаща вода и да се избършат с хартиена кърпа. Германци хранени свинско с кисело зеле. Вие не искате да бъде притеснявана от печката? Пригответе задушено зеле multivarka.

Втората стъпка е избърсване месни подправки, в моя случай, сол, черен пипер и червен пипер, но можете да се чувстват свободни да експериментират, добавяйки, червен пипер джинджифил или куркума.

Според рецептата, сьомга се препоръчва да се търка през нощта и изпращане на месото във фурната, докато на следващия ден. Но за такъв дълъг есетра за готвене у дома не е всичко от нас имат време, енергия и желание, така че ако имате малко време, да направи всичко в един ден. Дори шишчета могат да бъдат приготвени в тиган!

Сега отидете в почистването на чесън. След като го нарежете на малки парченца и ги поставете в месото. За да се опрости задачата Направете малък разрез с нож.

Като такива, есетрата кораб в пакета. Включете фурната и се нагрява до 250 ° С. След това поставете върху нашите месни тави и печем за около час и половина и може да зависи от размера на парчето.
Ако парчето е много голяма, можете да го печете в продължение на половин час, а след това извадете, разделен на две части и да ги пекат един по един - това ще ускори процеса.

Приготвено свинско от фурната, нарязани за да се гарантира, че няма суровини части. Ако всичко е наред - ние го срязва на равни части. Това е най-добре, когато месото се охлади - нарязани по-лесно. Както можете да видите, есетра рецепта е толкова просто, какво да се готви вкусно месо може да бъде всеки.

Сервирайте сьомга свинско със сос от червени боровинки. Бон апети!

Пълнени чушки "Piemontese" във фурната

Шоколадова торта в multivarka

Свинско господарски

Паста в сметанов сос с гъби и бекон

Салата "Мъж каприз"