Предимства и глухарчета увреждане на човешкото здраве
Многогодишно растение със златни жълти цветя, наречени глухарчета известни на всички. Той се смята за един от най-често срещаните плевели в нашите градини и овощни градини. Глухарче цветя започват да се появяват в края на пролетта през кухи стебла. Те са много богати на нектар, като по този начин привлича пчелите. Широкото растение поради неговата жизнеспособност. Смята се, че добре развита храст 1 може да даде на 1500 семена. Освен това е добре размножава чрез коренища.
Глухарче се нарича "еликсир на живота" или "малко жълто лечителя", тъй като не съдържа ценен запас от най-полезните елементи от периодичната таблица.
Съставът на глухарче
Витамини: А (повече от моркови - 5.85 мг), В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е, К, PP.
Минерали: бор, желязо, калий, калций. магнезий, манган, мед, натрий, селен, цинк и фосфор.
Глухарче съдържат горчивината, които са от съществено значение за човешкото тяло. Те стимулират храносмилателната система, стомашно-чревния тракт и да допринесат за експулсирането на паразити. Структурата се състои от корените на естествени нишесте и заместители на захарта.
В допълнение, слънчева централа е източник на фибри, протеин. етерични масла, coumestrol, смоли, органични киселини (линолова, линоленова, melissovaya, олеинова, палмитинова, церотинова) и танини. Те се считат за шампионите на съдържанието на антиоксиданти.
Калории глухарче - 45 ккал на 100 г
Полезни функции и предимства на глухарчетата
- притежават холеретична, антипиретични, отхрачващо действие,
- укрепване на имунната система,
- профилактика и лечение на студено,
- защита срещу рак,
- подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система,
- намаляване на нивото на вредния холестерол,
- се бори с анемия
- нормализира кръвното налягане,
- превенция на инсулт,
- се бори с левкемия,
- излекуване на диабет,
- помогне да се справят с зависимостта от кафе,
- подобряване на функционирането на храносмилателната система,
- нормализира обмяната на веществата,
- има диуретично действие,
- лечение на заболяване на черния дроб,
- токсини, тежки метали и паразити от тялото,
- подобряване на зрението,
- увеличаване на потентността при мъжете,
- нормализиране на хормони,
- допринесе за производството на мляко при кърмещи жени,
- тон, възстановяване на захранването,
- стимулира мозъчната дейност,
- засилване на паметта,
- успокояване на нервната система,
- нормализиране на съня,
- ускоряване на зарастването на рани,
- спира кървенето,
- има анти-стареене ефект,
- подобряване на кожата и косата,
- лечение на кожни заболявания,
- премахване на обриви, брадавици.
Всяка част от тази слънчева електроцентрала има положителен ефект върху човек в своето; листата помагат в случай на проблеми с костите, настинки и кожни заболявания, кореноплодни - за подобряване на зрението, сока на цветя - тонизира и укрепва защитните функции на организма.
Полезните свойства на корените на глухарче
Друг средновековен ирански учен и лекар Авицена обърне специално внимание на корените на слънчевата централа. От тези прахове направи това ефикасно облекчава спазми, а също така притежава диуретично и жлъчегонно действие. Освен това, този начин нормализира холестерола в кръвта и панкреас. Това се дължи на голямото количество на инулин -: естествена субстанция, състояща се от фруктоза (органична захар).
Глухарче корен е добра превантивна мярка, тя се използва дори и при лечението на диабет. Хората, страдащи от високо кръвно захар, следва да бъдат включени в диетата прах от корените на растенията - 5 гр дневно самостоятелно или добавя към вода, сок, шейкове, салата, и т.н.
Вливането на глухарче
В древни времена, славяните нарича вливане на съцветия от растения, "еликсир на младостта". Те се изсушават и след това се запечатва. 0.5 TSP излива чаша гореща вода и се притиска в продължение на 5 минути.
Тази напитка подкрепя висока наличност на всички органи. Инфузията се използва за безсъние и хипертония.
Полезните свойства на глухарчето сок
Тази напитка се препоръчва да се пие в края на пролетта - началото на лятото, тъй като тя е концентрат на хранителни вещества. Той има всички терапевтични свойства на растенията, но обикновено се приема за запек, подагра, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, а също и възпалителни процеси в стомаха. Хората, страдащи от анемия, се препоръчва да се включват в диетата си, както и едно питие е богат източник на магнезий и желязо.
Сок от глухарче справя добре с обикновена настинка и намалява телесната температура. Това се случва поради изпотяване и антипиретичен ефект на растението.
Напитката ще бъде изключително полезно и кърмещи жени да се увеличи лактацията. Но не злоупотребяват с тях!
Ако имаше брадавици, мехури, екзема и др пресен сок ще бъде много полезен. Внимателно ги избършете проблемни области от кожата 2-3 пъти на ден.
Как да се готви сок от глухарчета
Приготвя се от всички части на растението. Той се обръща горчив, ако е необходимо тя може да бъде подсладен с естествени заместители на захарта.
Вино от глухарчета
1. Сок, направен от глухарче цветя, често се нарича вино, но без алкохола. Изпий до 1 супена лъжица 3 пъти на ден преди хранене.
Цъфтящи пъпки поставят в стъклен буркан, изсипва захар (за предпочитане кокосово или грозде) и капак. След около 3-4 дни се открояват сладък сок. За удобство, преди да се приложи в нишки през тензух.
Вместо да се оставя да можете да използвате корените на глухарче.
3. Пресни и сочни листа poshinkuyte и кайма. Нарязани растение пуснат в специална х / б чанта и изстискайте сока.
4. Пресни листа от растението се накисва за половин час в подсолена вода (не използвайте готварската сол, тъй като е много вредно ;. Препоръчително е да се купуват към морето). Това се прави, за да се отстрани горчивия вкус. След това изплакнете добре със студена вода, poshinkuyte, сложи в гевгир и опарване. Премини на листата през месомелачка, както и с помощта на чанта, изработена от плат изстискайте сока. Този метод е по-малко simpotichen нас, тъй като е твърде сложно. В допълнение, по-голямата манипулацията се извършва, по-малко полезни вещества в растителни храни.
Противопоказания и да навреди на глухарчетата
Не злоупотребявайте с тези растения, или могат да се появят симптоми на отравяне. Това е особено вярно за деца, бременни и кърмещи жени. Всички неща в умерени количества!
Как да събира цветя, листа и корени от глухарче
Цветовете и листата. Съберете в сухо време през периода на цъфтеж. Внимателно подбрани суровини: Не изваждайте повредените пъпки и листа. Листата са най-добре, когато се събират още пъпки не цъфнали - те са много по-малко горчив вкус.
Суши се в добре проветриво място, избягвайте пряка слънчева светлина. Най-доброто място - сянката. От време на време се разбърква листата и цветовете.
Корени. Те решили да се съберат в началото на есента - по време на изсъхването листата на растението. С острието изкопае корени и веднага се изплаква с вода. Подходящи поток или предварително обработената вода в кофа. Тънки корени и надземни части нарязани. След това към увяхване корени лежи в тревата. Аз забелязах, че SAP вече не стои, донесе на суровината за постоянно заготовки. Както е случаят с цветя и листа, подсушете ги стои в сянка и добре проветриво помещение. По избор, пещ (Т = 50 °) или изсушаване.
Как да съхранявате цветя, листа и корени от глухарче
Полученият суров материал в магазина сухо и тъмно място, използвайте стъклени или дървени купички с, както и картонена кутия, плик или в / б чанта. Срок на годност - 1 година.
Глухарче Face
Глухарче сок подхранва, овлажнява и избелва и подмладява кожата. В допълнение, той помага за премахване на мъртвите клетки на кожата и придава еластичност. Слънчевата централа е народен лек за премахване на акне, лунички и възрастови петна.
За да се премахне лунички трябва да избършете лицето на сок от листата на глухарчетата 2-3 пъти на ден, старчески петна - 4-5 пъти на ден преди забележимо подобрение.
Глухарче в готвенето
Слънчевата централа се използва в готвенето, но най-вече всички ястия са възстановителни и лечебни в природата. Ето защо, на традиционното ястие от глухарчета (конфитюр, салата) могат да бъдат използвани за решаване на здравословни проблеми и за подобряване на имунната система.
Експериментирайте, добавете пъпки, листа и прах от корените към обичайните рецепти. Така например, в шейкове, свежи салати и десерти syroednye.
Кафе глухарче корени
вливане на корените може да се отърве от кафе пристрастяване. Прясно глухарче корен суши в пещ или изсушаване до кафяво, така че те да станат твърди и крехки. След това леко се запържва тях. Това се прави, за да се получи пикантен вкус, напомнящ на кафе. След това се смила корените в прах с помощта на смесител или кафе мелница. 1 ч.л. + 1 чаша гореща вода: след 10 минути напитката е готова. Ако всички правила са били спазени, цветът кафе от глухарчета, ще бъде много подобен на нормалното, но на вкус - на цикория.
Jam рецепта от глухарче
1 начин. Съберете колкото се може повече цветя в сухо време. Завръщане у дома внимателно да ги сглоби, извадете плътна зелена част - трябва да остане само жълти листенца с цветен прашец.
Сложете ги в тиган, добавяйки, лимонови резенчета с кора и се налива вода (което трябва да бъде приблизително 1,5 пъти по-голям). Довежда се до кипене, след това се вари в сместа в продължение на 5-7 минути на слаб огън. След отпуск да се влеят цветя (да не се оттича водата!) За 8-12 часа на хладно място. цъфтящи щам на тегло след този час. Полученият инфузия добавя захар (препоръчваме използване на природен например, кокосово или грозде.) - на вкус. Отново, сложи тиган на умерен огън. Към захарта се разтвори, се разбърква до кипене глухарче vodichku. Сварете трябва да бъде да се получи желаната дебелина, но не по-малко от 30 минути.
Приблизителният брой продукти: 400 г цветя, 1,5-2 лимон, 1 кг захар, 0.5 литра вода.
2 метод. конфитюр Кук, само защото тя не се нуждае от готвене. Благодарение на това, между другото, се съхраняват хранителни вещества растения. Вземете стъклен буркан. Слой 1 - глухарче цветя, слой 2 - Med. Layer 3 - глухарче цветя, слой 4 - мед и т.н. до върха. Затворете капака на контейнера. След 7 дни, много вкусна лечение е готова.
Рецепта за салата от глухарче листа
Салата от глухарче е полезните пролетни и летни ястия. За да му се даде по-голямо добро Препоръчително е да се добавят няколко цветя на растението.
Лечебните свойства на глухарчето са изумителни. Мнозина смятат, че един плевел, който трябва да се води борба. Въпреки това, привържениците на традиционната медицина отдавна е отбелязано, че има чудотворни лечебни сили. 😉