Mojito напитка история рецепта интересни факти рецепта
В Испания «мохито» наречен креолски сос. Ние сме под името на коктейл "Мохито" знае въз основа на листа от мента и бял ром. Има два вида на този коктейл: безалкохолни и алкохолни. В допълнение, бармани, които се чудят: "Как да се подготвят за мохито, което беше веднага на клиентите на място" са създали един вид "модификация" напитка: ябълка мохито и ягода, къпина и много други опции, които са популярни сред любителите на коктейли. Но нека все пак да "класическия" Мохито, което, казват те, той обичаше Ърнест Хемингуей - в тази статия ще видите точно такава мохито рецепта!
За това как името "Mojito", има много теории. Най-честите от тях казва, че думата "Мохито" идва от испански Mojo. Защото на Канарските острови и Куба «мохито» - сос, който включва билки, растително масло, лимонов сок, черен пипер и чесън. Другата теория казва, че думата "мохито" бе променена от думата mohadito, което се превежда като "леко влажен".
Алкохолни изпълнение Mojito обикновено се състои от пет съставки: мента (използвайки точно мента, и не толкова често в България вода), газирана вода, вар, тръстикова захар и ром. Характерно за Mojito мента комбинирани с освежаваща цитрусови и ром напитка, направена това е един от най-популярните през лятото. Някои хотели в Хавана Mojito рецепта добави Ангостура (най-популярните горчивката в света, където крепостта е 48%).
безалкохолна мохито ром не се добавя - тя се заменя с вода, смесена с кафява захар. Много е важно да се използват, че захар от захарна тръстика, за да се отърси не загуби своята "аромат".
Получаване Mojito у дома
Тази напитка е много популярна, защото тя има оригинален аромат и вкус, и рецептата на мохито е напълно възможно да се приложи в домашни условия. Разбира се, у дома, вместо вар много хора използват лимон вместо кафява захар - бяла, но след това не е необходимо, и се чудят защо вкусът се оказа доста по-различно, отколкото в един бар. Ром за Мохито - не е задължителен елемент. Ако не добавите коктейл ром, Мохито получи мека, което също е много вкусно.
Така че, в продължение на една порция този коктейл ще ви трябва:
- от 150 до 200 мл сода (или използването на Sprite Schweppes класически изпълнение напитката не е необходимо);
- 50 мл ром (за предпочитане Хавана клуб или Рон Варадеро);
- малък куп мента;
- 1 вар;
- 3 супени лъжици тръстика кафява захар;
- ледено охлаждане коктейл.
- Нарежете лайма на две равни части. За една порция от половин лайм мохито достатъчно.
- Ние се половината нарязани на две или три части.
- В дъното на чашата се излива тръстика кафява захар.
- Стиснете лимонов сок. Сложете кора на дъното на чашата на върха на тръстика кафява захар.
- На вар сложи панелните мента.
- Всички съставки се смесват в чаша. Мента, леко смачкан да се насладите пълноценно на аромата му.
- 1/3 чаша се пълни с лед.
- Добавянето на ром, в количество от 50 мл.
- Ние се изсипва върху сода стъклото на ром и украсете с лимон и мента.
- Mojito рецепта от теорията за категория се мести в категорията на практика! Резултатът е доста осезаем, и те могат спокойно да се насладите!
