Полезно от доматен сок

Домати, отглеждани в Северна и Южна Америка все още е преди хилядолетия на две и половина. Древна перуански негови доказани чрез избор на див размер доматен плодове не повече плодове. И сега, в природата има диви домати, техните плодове - истински Бери, а не зеленчуци, а китайците го плод разгледа.

В Европа, доматът се появи в началото на шестнадесети век, в България - само през осемнадесети, с дълго време, те, заедно с картофите. Те се считат за отровни. В наше време, както и всички домати и доматен сок се използва по-често в сравнение с други зеленчуци и дори плодови сокове. Храненето на доматен сок се смята за един от най-полезните.

Състав на доматен сок

Използването на доматен сок е в много богат неговия състав. В това голям брой естествени захари - фруктоза и глюкоза, органични киселини са налични - ябълчна, оксалова, лимонена, винена, и дори презрели плодове янтарна киселина, един от най-полезните и ценни.

В домати съдържат каротин и други витамини. А, В, С, Е, Н, PP. Минерали, богати на калций, магнезий, калий, фосфор, хлор, сяра, желязо, цинк, йод, мед, манган, селен, хром, флуорид, бор, молибден, кобалт, никел, рубидий - като разнообразие е намерена в няколко видове зеленчуци. Въглехидрати, протеини, фибри, мазнини имат дори и в домати, няма почти никакво калории само в тях. Следователно, те са включени в много диети за отслабване.

Домати също съдържат ликопен - пигментът, който им дава ярко червен цвят. Той има мощни антиоксидантни свойства и предотвратява развитието на раковите клетки, с тези свойства се запазват дори при пастьоризация. Доматеният сок е производството на серотонин в организма - "щастие хормон", като по този начин помага за отстраняване на последиците от стреса и нервното напрежение.

Използването на доматен сок

Разбира се, предимствата на доматен сок за тялото не е само ограничени до това: тя има противовъзпалително, диуретично, жлъчегонно. антимикробни свойства, предпазва от атеросклероза и укрепва капилярите.

Доматеният сок потиска гниене в червата, подобрява работата си, така че това е полезно за запек. Редовно хранене доматен сок, можете да се предотврати образуването на кръвни съсиреци.

Противопоказания

Специфични противопоказания при доматен сок там, но по време на обостряне на стомашно-чревни заболявания. например гастрит. стомашни язви. холецистит и панкреатит доматен сок не може да яде; не трябва да го пия, а в случай на отравяне - това може да влоши състоянието.

Как да се пие сок от домати

И домати и не сок добре термично третиране: с това лечение всички органични киселини се превръщат в неорганична вредни за организма. При редовна употреба в храни или консервирани домати сок, като се разтварят с нишестета - хляб, картофи. могат да образуват камъни в пикочния тракт и бъбреците.

Протеинови храни - яйца, месо, сирене, също не се смесват с домати: съвместната им употреба може да наруши храносмилателните процеси. По-добре е да се комбинират доматите с масло. ядки, сирене, чесън - така, че храната е напълно изяснен и ще бъде от полза.

Чаша доматен сок осигурява на организма с половината от дневната нужда от витамини A, B, C, нормализиране на храносмилането - но това е само прясно изцеден сок. Да не се добавят към него, нито сол, нито захар - по-добре ситно нарязан чесън или пресни билки.

Домат диета. Как да отслабнете с помощта на доматен сок.

За няколко седмици, може да загуби около 5 кг тегло, ако търпение ще ви позволи да поддържа такава диета:

За закуска: 1 супена лъжица. доматен сок, две филии хляб, ниско съдържание на мазнини извара, плодове (с изключение на банани и грозде).
За обяд: 1 супена лъжица. доматен сок, ориз варена риба, без масло (100 г), на няколко зеленчуци и ябълка.
За вечеря: 1 супена лъжица. доматен сок, говеждо котлет, 50 грама сварен ориз, зеленчуци.

Можете да пиете още една чаша доматен сок, ако е необходимо - в следобедните часове.

Има алтернатива доматен диета, предназначени за два дни там в продължение на половин килограм червен домат на ден, нищо повече - така че е възможно за тези два дни, за да загубят до два килограма наднормено тегло.

С домати диета може не само да отслабнете, но и за организиране на работата на стомашно-чревния тракт, в подкрепа на сърцето и нормализиране на кръвното налягане. Така че е необходимо да се пие много течности, най-добре минерална вода без газ. Хранене желателно не по-късно от 18 часа и правя упражнения всеки ден, така че кожата и мускулите не губят тон.

Можете да смесвате доматен сок с тиква. лимон. ябълка. го използвате в коктейли.

И още един интересен факт: домати съдържат вещество, облекчаване на скованост и освобождаване сексуалност - и в действителност това е проблем за много хора. Може би затова в древен Перу домат, наречена "ябълка на любовта" ...