Пилаф в саксии - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен
Малко вероятно е, че знаете, че пилаф по времето на Авицена преценява изключително медицински ястие и поставите този принц на любовта страдание. Вероятно ми хареса принц ястие, просто рецептата дойде на нашето време. Пилаф рецепти, разбира се, много, но се смята, че тя е в пота се оказва най-вкусните деликатес.
Нейната невероятно вкус ястие се изисква да подготви технологията. Между другото, почти всички ястия в саксии много вкусно, а дори и специален. Тази рецепта използва азерски пилаф готвене, когато отделно получаване на месо, ориз отделно, след това се смесва и се довежда до готовност.
Съставки за получаване на пилаф в саксии:
- ориз - 1 чаша
- вода - 2 чаши
- пиле - 300 гр
- Морковите - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- Чесън - 1 скилидка 1 кофичка
- сол, подправки - вкус
- слънчогледово масло - 15 мл
Рецепта за пилаф в саксии:
За да се подготви този пилаф агнешко необходимо, но за "Russified" версия подходящи ястия пилешко, свинско или говеждо месо. Без значение къде да започнете - с ориз, зеленчуци и месо, като все пак ще трябва да се свърже всичко това в пота. Отрязаните части на пиле (за предпочитане малък), моркови решетка, обелени лук нарязани на малки кубчета.
Пилешки пържат в олио.
След това приложете зеленчуците и задушават няколко минути на слаб огън, добавете сол и подправки на вкус, свалете от огъня, за да не изгарят лук и моркови.
Ориз пилаф в саксии трябва да се вари в подсолена вода, докато омекне. Следователно, промива ориза да изпрати вряща вода и се варят в продължение на 15 минути на слаб огън, вода източване.
Сега, на дъното на тенджерата, за да сложите няколко лъжици пиле със зеленчуци в средата на глава чесън паста.
Топ добавете ориза (с вода), оставяйки на мястото гърне за още един слой от месо.
Напълнете саксията до върха на месо със зеленчуци.
Затворете капака на гърне и да го изпратите в студена фурна за 30-40 минути. Температурата на 180 С. През това време на ориза е оферта, напоена аромат на месо и сокове от зеленчуци.
Сервирайте пилаф точно в пота. Стрък пресен зелените сложи чист акцент и допълни ястието.
