Пилаф с морски дарове стъпка по стъпка рецепта
Получаване време: 1 час Порции: 8
I - много. Постоянно идва с някои нови чипове и опции за готвене това ястие, понякога се оказва, дори по-добре от "оригинала". По това време ние се готви ризото с морски дарове.
Честно казано, класически plov - овнешко - не ми харесва. И свинското да използвам по-малко и по-малко, тъй като тлъсти меса не са полезни за здравето. Често се готви ризото с телешко, пилешко, пуешко, ако не и вегетарианец - със зеленчуци и гъби. И има място за творчество, защото не е задължително да бъде ограничено до обичайния комплект от зеленчуци. Но има и друг вариант на пилаф. За тези, които не искат да стане вегетарианец, и в същото време да търсят пълен заместител на месо.
Наскоро семейството ми оценявам ризото с морски дарове. I добавя към ориз и зеленчуци скариди, миди, сепия и миди. И въпреки, че това не е точно ориз, за по-голямо удобство, ще го наричам така. Рецепта на драго сърце споделят, аз съветвам задължително се прилага за маса на Нова година вкусен!
съставки:
- 300 г ориз (съветва избора басмати - с много дълги влакна)
- 200 г варени замразени скариди
- 200 г смес от "морски коктейл" (включва миди, калмари и миди)
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 4 големи скилидки чесън
- 4 st.l.rastitelnogo масло
- щипка джинджифил земята
- смлян черен пипер и сол на вкус.
Как да се готви ризото с морски дарове:
За да се подготви подарък ароматизирана ризото с морски дарове, ще ви е необходим котел (или горещ).
