Минерал източник на фосфор, скоростта на консумация

Фосфор (P) е един от микроелементите, които са от съществено значение за нашето тяло. Той е вторият след калций, най-разпространен минерал в човешкото тяло. Фосфор чрез комбиниране с кислород води до образуването на фосфати. Фосфатите действат като неразделна част от всички растителни и животински клетки.

В нашето тяло съдържа средно 500-750 г фосфор. Освен това, почти 90% от фосфора се натрупва в костите на скелета, както и в нашите зъби.

Фосфорът е много важно за нашето здраве. Този минерал е металоид. Той има способността да покаже окислението, свойства за намаляване, в зависимост от условията. Фосфорът е необходим за почти всички метаболитни реакции, протичащи в тялото.

Дневната нужда от фосфор

Дневната изискването за тази следа за средния възрастен е 0.8-1.2 грама фосфорен под формата на неговите съединения са изключително важни за нормалното протичане на всички процеси в организма. Хората, които упражняват или тежък физически труд, трябва един ден да консумират 1,5-2 пъти повече фосфор. За бременни и кърмещи жени трябва да получат до 1,5 грама на фосфор на ден. За деца на възраст от 2 до 6 години на ежедневния нужда в размер на микроелементи до 800 мг, за деца на възраст 10-12 години - 1200 мг. Трябва да се отбележи, че детето, което е хранено от шише, фосфор получава 5 пъти повече от едно дете, което кърми.

Обикновено не се налага добавянето на фосфор. Това се дължи на факта, че обикновено нашата диета е в състояние да задоволи напълно нуждата на организма от за тази позиция. Но има и изключения, когато захранването е небалансирана.

Трябва да се отбележи, че е важно не само да консумират съдържанието на фосфор, но и правилното му отношения с калций. Тези две микроелемент са тясно свързани и зависят един от друг.

И все пак, има моменти, когато се препоръчва допълнителен прием на фосфор. Това се отнася за тези, които страдат от кариес, остеопороза, неврологични заболявания, както и тези, които са постоянно изложени на физически стрес или възстановява от фрактура.

Хранителни източници на фосфор

Микроелемент фосфор навлиза в тялото ни от различни хранителни продукти. В природата, тя има достатъчно голямо разнообразие и се намира в много храни. Особено това се отнася за продуктите от животински произход, е да ги най-голямо количество фосфор е необходимо в нашата диета.

Основните източници на фосфор са. риба, яйца, извара, мляко, сирене, говеждо черния дроб, хляб. Фосфорът се съдържа в грах, боб, овес, ечемик и ечемик зърнени култури, орехи, плодове, моркови, зеле, спанак и чесън.

Трябва да се отбележи, от общия фосфор, дойде при нас с храна, абсорбира не повече от 70%. Изключение от това е, когато се фосфорът, съдържащи се в рибата. Той се абсорбира в червата ни почти напълно. Фосфор от растителни продукти абсорбира само от 55-60%, и от животински продукти - с 95%. Процесът на усвояване на елемента настъпва ефективно при неговото оптимално съотношение с калций. Но тяхното оптимално съотношение от 1.5 може да се счита: 1.

Превишение на фосфор в организма

Превишение на фосфор в организма, което води до катастрофални последици под формата на остро отравяне. до смъртта. Неговите основни симптоми са: повръщане, силна болка в стомаха и червата. Хронично отравяне с фосфор се проявява под формата на метаболитни нарушения в организма.

Прекомерния прием на фосфор може да доведе до намаляване на нивото на манган. Това може да предизвика повишена екскреция на калций, което ще доведе до такъв сериозен проблем като остеопороза.

Превишение на фосфор в организма се нарича хиперфосфатемия. Говорейки за възможно излишъкът от фосфорен когато концентрацията му в кръвта над 1.8 ммол / л. Това може да стане в случай, когато електрозахранване за дълъг период от време, доминиран от месо, риба и зърнени култури.

Излишният фосфорен влияе неблагоприятно върху човешката нервна система. Първоначално, тя води до възбудено състояние и след това да се органични промени, които могат да причинят парализа. Излишният фосфорен опасения, че предотвратява абсорбцията на калций от червата, улеснява изваждането му от костта.

Основните симптоми на излишък на елемент следа в организма може да се нарече намаляване на костната плътност, което става причина за остеопороза. Това заболяване ужасно, което може да доведе до сериозни фрактури, дори и с незначителни травми. В допълнение, изобилие на фосфор може да доведе до развитието на тежка атеросклероза. Но атеросклероза е известно, че водят до инсулти и инфаркти. Друг симптом е силен усещане за парене в ръцете и некроза.

Липса на фосфор в организма

Липса на фосфор в организма на следа елемент може да доведе до развитие на заболявания като пародонтоза и рахит. От дефицит на този следи резултати елемент в дългосрочен план консумацията на храна, която е бедна на фосфор. Причините за този дефицит могат да бъдат бременността, дефицит на протеин А и витамин D в организма.

Симптомите на недостиг на фосфор в организма са намалени умствени и физически увреждания, загуба на апетит, и остеопороза.

Тъй като фосфор е широко разпространен в природата, неговият дефицит е нещо необичайно. На недостига на следа елемент в човешкото тяло може да се каже, че ако концентрацията на фосфор в кръвта е по-малко от 1 ммол / л. недостиг на фосфор се нарича хипофосфатемия.

Най-често липса на фосфор е съпроводено с проблеми с жлъчните пътища и паращитовидните жлези. За да се намали резерви в организъм да доведе до белодробна недостатъчност, усъвършенствани форми на диабет, алкохолна интоксикация на черния дроб или продължителна употреба на диуретици. При здрав човек може да развие дефицит на фосфор в случай на небалансирана диета.

Аз трябва да кажа, че симптомите на недостиг на фосфор се случват само със значително понижение в неговата концентрация в кръвта. Симптомите на недостиг на микроелементи са: промени в костната тъкан, което води до болки в костите; загуба на апетит; апатия; раздразнителност; тревожност; спастичен дишане; загуба на тегло; слабост; тремор; намалена умствена и физическа издръжливост. Много ниска концентрация на фосфор в кръвта се проявява като прогресивна мускулна слабост, ступор, кома след разработени, което може да бъде фатално.

Това, което трябва фосфор?

Фосфорът е част от протеин, костни и мускулна тъкан на нуклеинови киселини. Нашата скелет съдържа до 900 грама от този микроелемент. Фосфорът е необходим за нас и за нормалното функциониране на централната нервна система. Този елемент е включен в метаболизма на липиди и протеини в тялото, както и в вътреклетъчния метаболизъм. Важно е да се знае, че такава замяна не може да се проведе без присъствието на калций. А калциевия метаболизъм, на свой ред, е невъзможно без наличието на фосфор.

фосфорни съединения, участващи в енергийния метаболизъм. Със своите трансформации, свързани психическо и мускулната дейност на всеки организъм. Фосфор има влияние върху дейността на бъбреците и сърцето. Без фосфор не може да бъде нормално развитие и поддържане на здрави кости и зъби структура. Този микроелемент засяга процесите на растеж и възстановяване, протичащи в тялото. Тя доказа, че фосфор има положителен ефект върху либидото.

Фосфат е основен йон в междуклетъчните и вътреклетъчни течности. Фосфорна киселина участва в изграждането на голям брой ензими (фосфатази), които са основните химически двигател клетъчни реакции.