Малки картофи (плюс 2 пълнеж) - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Един вариант на обилни традиционните летни ястия печени картофи, така че днес ще ви кажа как да се готви картофен чипс (плюс 2 гарнитурата). Много вкусно и ароматно ястие!
СЪСТАВКИ
- Картофи 6-8 парчета
- Сирене 200 грама
- Масло 200 грама
- Бейкън 50-100 грама
- Onion 1 Всяка
- Зелените един куп
- Кисели краставички 3-5 парчета
- Кисели гъби 1/3 чаша
- 1 връзка зелен лук
- Растително масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
1. Картофи добро измиване или кора, с фолио и дебелина opravte във фурната за 1.5-2 часа при температура от 180 градуса. Желание да се провери дървен шиш.
2. След това, се приготвя плънката: запържете бекона на сух тиган, докато се нагрява с всички мазнини от него. След това се пържат в същия тиган нарязания на ситно лук, добавяйки масло, колкото е необходимо. Ситно котлет бекона и я смесете с лук и ситно нарязани зеленчуци.
3. За втория пълнеж се нарязва на малки парченца кисели краставички, кисели гъби, зелен лук и се смесват с растително масло. Добавете сол и черен пипер на вкус.
4. Готов картофи, нарязани на половина и леко с вилица, за да каша средата на условието за изземване. Добави към това настърган на глоба ренде сирене и парче масло.
5. Разбърква картофите и служи средата, запълване на лодка варени пълнежите. Бон апети!