Макарони с месо и доматен сос - в книга на рецепти, рецепти за закуска, рецепта за вечеря, рецепта

Намерих тази рецепта за дълъг период от време в кулинарно списание. изглежда необичайно, но не искаше да рискува, той е твърде необичайно. Но тук е искал да се разнообрази диетата края - варени, всички развълнуван. Аз наистина направихме някои промени - в чорбата не добавете бялото вино и допълни, картофите (не е в оригиналната рецепта). Като цяло, съдия.

Кана - Magyar ястие пастири са бродили някога през Урал, Кавказ и Карпатите. Тя се приготвя изключително върху открит огън, и по-голям пот. Всъщност, името на ястието идва от унгарски думата "bogracs" (гърне). И тя се състои от факта, че можете лесно да намерите в планините - месо, зеленчуци и червен пипер - основна съставка в почти всички унгарски ястия. Аз не предлагащ много остър с готвене изпълнение, при жилищните условия.

В студено време искате нещо горещо, здравословна. Като богатството на супа. Тази рецепта е само един от тях. Рецепта kletsek намери на опаковката с грис. Беше много вкусно, а не обикновено. Surf не намери подобни рецепти.

Лесно и вкусно. Основното нещо - да се намери гърне :-) Рецептата е взета от книгата "руска кухня в изгнание" П. Weill и А. Жени

* 200 г рога,
* 300 г месо (свинско месо или пилешко)
* 2 Голям луковици (или 300 грама)
* 3 супени лъжици. лъжица доматен сос,
* 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло,
* Сол, смлян черен пипер, индийско орехче, земята.

Макарони вари, докато омекне. Аз готвя за рогата по този начин. Месото се нарязва на малки кубчета или на ивици, лук котлет фино. На предварително загрята тиган сложи месо, добавете малко вода и оставете да къкри на слаб огън, докато кипяща течност, след което добавете масло, лук и месо се запържва до златисто кафяво. След това добавете сол и черен пипер, добавете индийско орехче и доматен сос - да се пържат заедно в продължение на 4-6 минути.
Готови ли сте да сложи рога на месото, разбърква се добре и се запържва.