Layer Cake с пиле и картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Тази вкусна и торта, с пълнеж - голяма чиния за вечеря или за малък семеен празник. Пригответе го сравнително лесно дори начинаещите готвачи.
СЪСТАВКИ
- Тестото е люспест мая 500 грама
- Пиле 500-600 грама
- Картофи 2-3 парчета
- Onion 1 Всяка
- Яйце 1 Всяка
- 3 сол щипка
- Смлян черен пипер 1-2 щипки
- Растително масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- Брашно 2 супени лъжици. лъжици
- Подправки за пиле 1-2 щипки
Първата стъпка е да се готви пиле. Можете просто да го готвя, но реших да се пържат в тиган с олио. Имам половин пиле труп с кости. Можете да вземете пиле. Нарежете на парчета и се запържва, докато готвят.
Докато пържено пиле, нека зеленчуци. Почистете картофите и лука, измийте и след това ситно shinkuem. Можете да използвате комбайна, но може просто да раздробяват фино ръчно.
картофени дискове получили krupnovat, ние ще ги нарязани на ивици.
Разбърква приготвени картофи и лук и подправки, сол и пипер.
Качваме се на тестото от фризера, да ги споделите с размразяване. След това, се разделят тестото на две неравни части. Една част - 2/3 от парчето тесто.
Пържено пиле, той се охлади и извадете месото от костите. Нарежете на парчета.
Разточете тестото на парче, че е по-, размерът на тавичка.
Равномерно разпределение на картофи и лук тестото.
След това се разлага на парчета месо.
Разточете останалата част от тестото, покрийте с пай. Изрежете излишната тестото. От него можете да направите украса за торта - опашка, листа, цветя. Zaschipyvaem краища на тортата, намажете отгоре с разбитото яйце.
Печете тортата в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20 минути, а след това се намали температурата до 180 градуса и да продължи да се пекат за още 20-25 минути. Това е толкова красива торта трябва да имате.