Копърка на речни риби в multivarka без дим - празен храната година 1001

Копърка на речни риби в multivarka без дим - празен храната година 1001

Чудите се какво друго да изненадате вашите приятели и колеги на масата за почивка, реших да се опитам да се готви домашно цаца. Рецепти намерени голям набор, но разбрали всички морски риби, и си отиват специално за нея в града не е било възможно. И много удобен съсед донесе няколко килограма прясна риба река продажба. Фиш е твърде малък, а след най-голямата от него, аз избрах да печено, само малко по-малко от половината от много малка риба, най-вече kutemy. Интересно е, че ние kutemu нарича царския рибата. Книгата S.Aksakova за риболов в реките на провинция Оренбург (19-ти век) четем, че kutema - пъстърва от семейството и се среща само в много чиста вода.
Месото на тази риба има розов цвят, и то е сравнително ниска за река рибни кости. Ето защо аз я пусна на цаца. И аз ви съветваме да се готви домашно цаца на сладководна риба в multivarka.

Време за приготвяне: 02:00

Дози: 4-6

Вие ще трябва да се подготви домашно приготвени цаца на сладководна риба в multivarka:

  • Риба - 800грама
  • Чай - 3 супени лъжици
  • вода - 1 супена лъжица.
  • растително масло - 100 гр
  • Захар - 0,5 супени лъжици
  • Сол - 1 супена лъжица
  • дафинов лист - 5 бр.
  • бахар - 5 бр.
  • лук люспи - 100 г

Как да се готви домашно цаца на сладководна риба в multivarka

Започнете да се подготви цаца трябва да преработка на риба.
1. Почистете рибата от люспи.
2. отсече главата, опашката и гръбни перки (това е най-добре да го направя с ножица).
3. изкормени риби чрез намаляване на корема (това е по-лесно, но не се отразява на вкуса).
4. Изплакнете всички риби под течаща вода.

Gulnaz.

Добра рецепта! Нашето семейство се нарича консервирана риба. Аз също се готви с листа чай, сложи само да се готви за през нощта в чугунена тенджера над една малка огън. Изливам повече петрол и навивам за зимата в банките. В multivarka ще трябва да се опитате да се готви

Инна.

Съпругът ми, така приготвяне на рибата konservy.Raznitsa само в това, че вместо лук кора до дъното на това поставя зеленчуци: много моркови, лук .a за готвене всички така zhe.Vkusno Оказва се!

Светлана.

От вадозната и червеноперка аз също съм изготвянето на такива "цаца" .I просто добавете клонки лук кори и череши вместо чаени листа. Много добре в това изпълнение.

Елена.

Interesnenko. Необходимо е да се предложи тази възможност на родителите. Татко обича да лови риба