Коктейл Черно българска рецепта и състав


Описание: Коктейл - един от любимците на мъжете: сладък и умерено силно кафе със силен послевкус. Понякога се нарича предшественик на кафе коктейли. Това е до границата на проста - състои само водка и кафе ликьор, но много популярна - тя се сервира във всеки уважаващ себе си бар.

Коктейл История:

Въпреки името си, е изобретил "Българска черно" не е български. По време на "Студената война" през 1949 г., в една от залите на хотел "Метропол" (Брюксел) взе луксозен страна. Нейният костюм Lady Pearl място, което е не само една дама от висшето общество, но също така САЩ посланик в Люксембург. Барманът се надмина, като предлага на гостите си символично напитка със същото име. Пийте Густав КАПАЦИ като гости, и бързо се премества от стените на хотела, за първи път в белгийските барове, а след това - по целия свят. Името е символичен - водка, която е в състава, свързан с международната общност с българското и черно кафе - даде тъмно "войнствен мрачен" цветен коктейл.

Коктейл Черно българска рецепта и състав

Между другото, там е по-древен вариант на външния вид на напитката. По този начин, "на българското черно" блесна във филма "Ninotchka" (1939), където се играе главната роля, несравнимо Грета Гарбо. Каквото и да е - коктейл се появява и плени сърцата на много поколения хора по целия свят.

Видове и сортове:

Classic "Black български" като част има само две съставки: водка - 3 част и кафе ликьор "Калуа" - 2 части. Понякога пропорциите се променят, например, 20 грама разтвор се вземат (предписание Barman Международната асоциация (IBA)) в 50 грама водка, но се счита за най-вкусна комбинация от 2: 1. Изглежда, че в допълнение към коригиране на пропорциите на другите опции в коктейла не е и не може. Но това не е така. "Български черноморски" има десетки разновидности. Вижте сами:

  • "Мръсни (или високо) българското черноморско" - класически състав се излива в "уиски" и към краищата допълват от "Кока - Кола"
  • "Черната магия" - един обикновен "българското черноморско" плюс малко (кафе) лъжица (или 2-5 капки) от лимонов сок (за феновете на киселинност)
  • "Soft (или ирландски) български черно" - класически състав се излива в "уиски" и към краищата допълнена бира "Guinness"
  • "Brown български" - класически състав се излива в "уиски" и към краищата допълнена джинджифил бира
    Коктейл Черно българска рецепта и състав
  • "Smooth камбана" - класически състав се излива в "уиски" и към краищата допълнени със смес (1: 1) "кока - кола" и бира "Guinness" (друг як)
  • "Кафе български" - класически състав се излива в "уиски" и към краищата допълват от силно кафе (невероятно ободряващ)
  • "Български бяло" - класически състав на крем се прилага (25 мл - порции над нормата)
  • "Черно кубински" - класически пропорции, но водката е заменена с ром
  • "Черно боклук" - класически пропорции, но водка се заменят с уиски
  • "Шоколад камбана" - класически състав се въвежда 150 грама шоколадов сладолед (бита блендер)
  • Коктейл екстремен "Burning български". Това всмукване удар - един от най-добро и необичайни варианти, където за опашка коктейл стъкло се излива 15 мл кафе разтвор, 15 мл алкохол "Бейли", 15 мл водка и ром 15 мл. Ром и се възпламени в рамките на няколко секунди преглъщане пие съдържанието на очила.

Ефекти върху организма: освежава, тонизира и производителност.

Как да се подготвим и да пие:

За повечето фуражи са подходящи очила старата мода, скали, чаша или уиски (не класическата версия). Коктейл отнася до диджестиви, така че се пие след хранене.

  1. Кафе ликьор за коктейли, можете да използвате едно от следните: традиционен "Калуа" или "Giffard кафене" или "Тиа Мария" или вашият фаворит. Водката може също да бъде заменен ром, уиски и т.н. - при поискване.
  2. "Български черноморски", които могат да бъдат закупени в магазините в бутилката или буркан, изработен от калай - много далеч от оригинала. Това spirr, багрила, заместители, аромати - по принцип експлозивна смес на дори близо до постоянна конвенционален напитка. В допълнение, това е трудно да се прецени влиянието му върху организма.

Рецепта "българското черноморско"

  • водка - 50 мл
  • кафе ликьор (по традиция - "Калуа" - 25 мл)
  • кубчета лед - 100 грама (или шепа натрошен лед)

Готвене трябва да бъде, както следва:

Стъкленият съд се напълва с лед, изсипете в алкохол, разбърква сламка.

За да се намали крепостта, обемът на водка може да бъде намалена до 30 мл.

Ако трябва бързо да организира парти, се подготвят някои опции, коктейлни и Вашите гости не просто ще доволни, но доволни от тях. В същото време, едва ли някой - това ще Предполагам, че ви предложи всички едно и също (в действителност) коктейл.