Картофени топки като готвач

Можете също така да провеждат експерименти С тази закуска. Например, вътре сложи парче сирене, което се топи при печене. Такъв деликатес е точно като всички без изключение. Топки, за да станат по-добре хранени, те са пълнени с пълнеж месо, или пускат парче от синя слива. В допълнение към картофено пюре добавяте различни билки нарязани, натрошени фъстъци, сусам и други продукти. Ето защо, тази рецепта е основата, която е по избор, можете да преминете и винаги е готова за нов начин.

Калории 100 гр - 307 ккал.
Брой на порции - около 15 парчета.
Време за приготвяне - 1 час

съставки:

Картофи - 5 бр.
Яйца - 5 бр.
Галета - 100 г
Растително масло - за пържене
Сол - 1 чаена лъжичка или на вкус
Дафинов лист - 2 бр.
Ароматна пипер - 3 броя.

Как да готвя картофи топки

1. Обелете картофите обелени и нарязани черни очи. Измийте под течаща вода. Ако го оставете за известно време, а след това се потапя в студена вода, така че клубените не са почернели.

2. Нарежете картофите на кубчета и пуснете в тенджерата. Добавете сол, дафинов лист, черен пипер. Напълнете с вода и се вари. След края определяне на температурата до минимален размер, покриване и се вари в клубените на мекота. Желание да се провери щепсел пункция или ножа. В този случай, не забравяйте, че по-малките ще бъдат нарязани картофи, толкова по-бързо ще се готвят.

Когато картофите е готов, се оттича водата, tolkushkoy таван и напълно се охлади. След това въведете в яйцата. Техният брой трябва да е равен на броя на картофи. Необходимо е картофено пюре са добре съхраняват при пържене и топките не се разпадат.

3. От формата на картофено пюре топки размер на орех.

4. Всеки Paneer трохи топката. За да направите това, се поръсва с галета върху плоска чиния, в която своето място и сривове.

5. тиган излее растително масло и се кипва. Долна няколко парчета и се пържи мъниста на средна температура за около 5 минути до златисто кафяво.

6. Готов топки премахнете с решетъчна лъжица и първоначално се разпространява върху хартиена кърпа, така че да абсорбира излишната мазнина. След като те могат да служат на масата горещо. Ако те няма да се яде, а след това ги претопляне в микровълнова печка.