Как да замрази къпини

Няколко начина за замразяване на боровинки

Freeze за зимни боровинки може да бъде различен.

Измийте плодове под течаща вода и ги оставете да изсъхнат на конвенционален хавлиени кърпи. Внимателно поставете върху черна дъска, предвидена от фолио в един слой борда и задръжте за 4-5 часа във фризер. След ssypte замразени плодове в надежден чувал или контейнер, те няма да се държим заедно един с друг, те няма да е лесно да се достигне през зимата.

Чисто избършете плодове със захар в блендер, мелница, или просто като се използва нормално tolkushkoy. Спред на малък контейнер, капак и да го съхранява във фризера. Минус боровинки - ще трябва да се размразява веднъж цялата контейнера.

Контейнерът положи тънък слой от чист боровинки, изсипва захарта, след това отново плодове и захар отново. Захарта действа като слой, който предотвратява smerznutsya плодове. Този метод е, по мое мнение, не е много udoben.Hotya някои други подобни.

Има няколко начина за замразяване на боровинки.

• Замразяване в пластмасов контейнер без захар. Бери не е необходимо да бъде измит. Просто проверете. отстраняване на отломките и листа. Ако мокри, можете да изсъхне. Изпълнен в контейнер и сложи във фризера. Може да се разлага на чай или компот.
• Замразете цели плодове със захар. Изплакнете плодовете. суха. sahorom сън. и се слага в кутия или чанта.
• Замразете със захар смлян. Бери tchatelno бюст. отстраняване на отломките. Изплакнете. суха. Или смесител за мелене на плодове се съчетават с sahorom. Berry смени в опаковки и във фризера.
• По същия начин могат да бъдат замразени zemleniku.

Боровинките преди замразяване, не се мият. Ние го събира в гората, далеч от промишлеността и големите градове. Аз съм я само оправи отломките и се разпадна на малки пластмасови контейнери или торби могат да се използват в даден момент, че по време на размразяване. Боровинките може potoloch блендер или размахване, добавя се малко захар на вкус и поставени в малки пластмасови контейнери.