Как да варя кафе в микровълновата
Този метод ще бъде полезна за тези, които не разполагат с време сутринта, за да се подготви за кафе в Турку. При използване на микровълнова фурна кафе се приготвя в "автоматичен" режим, и това е доста удобно.
За да се подготви тази напитка в микровълнова фурна, трябва да се постави в една чаша 2-3 супени лъжици смляно кафе и захар на вкус. Кафе се пълни с вода, така че чашата около една трета остана празен. След това микровълнова е настроен на максимална мощност и чаша кафе е поставено в 2 минути.
При изготвяне на кафе в микровълнова фурна трябва да обърнете внимание на следните нюанси.
1. При нагряване на течност в микровълнова пещ при това не се кипи точки възникнат. В резултат на това водата е гореща и може да бъде много горещо - в този случай тя няма да заври. Чаша също ще бъде много горещо, така че е готов да се получи кафе от микровълновата да бъдат много внимателни.
2. Режими на работа в различните микровълнови печки са различни. Съответно, точното капацитета на пещта и времето за готвене могат да варират леко - в първите пъти на експеримента. Като правило, за да се направи кафе, е необходимо захранване от 800-900 W и 2-минутно загряване.
3. Ако кафето се приготвя с мляко. по-добре да се използва малко по-различен режим на готвене - кафе топло за 1 минута, след което се разбърква питието и го сложи още 1 минута в микровълнова печка. Това се дължи на факта, че млечната пяна може да се образува гъста (кора) на повърхността на напитката. С голямо количество мляко в кафе напитката може просто да се взривят, или "бягство".
4. вкус на кафе направено в микровълнова фурна, може да се различава от вкуса на готовата напитка конвенционалния метод - тя ще бъде по-пълна, но това няма да се кафе толкова ароматен.