Как да се намали гликемичния индекс, щастието, че е жена
Нека първо да видим какво е гликемичен индекс. Гликемичен индекс показва въздействието върху нивото на кръвната захар на човек. Съответно, по-висок гликемичен индекс на продукта, по-голямата нивото на кръвната захар, и обратно.
Как да се намали гликемичния индекс? В храненето, има някои техники за обработка на храна за намаляване на гликемичния индекс на храните.
Висок гликемичен индекс имат почти всички ваши любими храни, съдържащи скорбяла - картофи, хляб, макаронени узрели плодове, сладки и т.н.
Представете си, скорбяла зърно. Тя се състои от два компонента: амилоза и амилопектин. Амилоза е дълга верига нанизани с мъниста на нея глюкоза. Амилопектиновата амилоза е подобен, но все пак има допълнителни клонове.
Благодарение на амилоза и амилопектин, които са вериги от глюкозата от храната се отстранява бавно. Как да се намали гликемичен индекс - опитайте се да се запази целостта на данните във веригата!
Например, амилопектин се разрушава чрез варене продукт в гореща вода и се разлага глюкоза перли. Следователно, трябва да се стремим да се запази целостта на амилоза: висшите продукти амилоза нишесте, долната гликемичен индекс.
Как да се намали гликемичния индекс на картофи? Картофи, не се препоръчва да се намали (така вие разрушавате верига), и се готви в униформа или се пече във фурната. Гликемичен индекс на картофите по време на тази топлинна обработка се намалява с 10-15 единици.
Как да се намали гликемичния индекс на овесена каша? Овесена каша трябва да са сготвени от зърнени култури и пълнозърнестите храни, като овесена каша замени овесена каша.
Как да се намали гликемичния индекс на тестени изделия? Първа на тестени изделия в менюто си трябва да е от твърда пшеница, и второ, те трябва да се готви около 8 минути, така че те да запазят своята плътност (ал денте). Така в макарони влакна запазва, което предотвратява разрушаването на веригите на амилоза и амилопектин. Това дава възможност да се забави потока на глюкоза в кръвта.
Част от тестени изделия - 100-150 грама.
Как да се намали гликемичния индекс на кнедли? Тук е необходимо да се процедира, както следва: кнедли ври и след това се охлажда. Преди ядене само на топло. Това не е изненадващо, но този метод намалява гликемичен индекс на храната.
Как да се намали гликемичния индекс на хляб? Първото нещо, което трябва да знаете - по-добре храната да се яде пълнозърнест хляб. Но ако искате да се яде филия бял хляб, сложи го в продължение на 15-20 минути във фризера, след това се яде, както обикновено!
Гликемичен индекс на презрели плодове толкова високо, така че има само едно правило: яжте плодовете трябва да бъде нормална зрялост.
Как да се намали гликемичния индекс на сладкиши? Яжте сладкиш с чай и с някои млечни продукти, като кисело мляко. Просто не пият сладки кисело мляко! Съдържащите се в кисело мляко протеини и мазнини забавят глюкозата в кръвта.
Универсален метод за намаляване на гликемичен индекс на храни е използването на влакна в състава на растителни храни!
Между другото, отлична оглед на фибри са трици. Бран насърчаване на загуба на тегло. Как да приемате диетата трици.
Друг добре познат Генадий Malakhov с първия канал, пише в книгата си: ако искате да ядете парче от тортата и не надебелява, не забравяйте да ядете преди десерт порция зелена салата!
Картофи, паста, поднесени с част от салата, нишесте защитават кожата и предотвратяват вериги се спука! Това съответно намалява гликемичен индекс на храни.
- Грешки при отслабване
- Как да се ускори обмяната на веществата
- пристрастяване към храна
- Видове ден на гладно
- Интимни гимнастика за жени. Гимнастика за интимни мускули
