Как да се готви риба пържено

Grenadier, той се нарича Hoki, макруронус, синьо хек, е често срещано явление в Индийския, Атлантическия и Тихия океан, от Арктика до Антарктика. Grenadier е сладко бяло месо с вкус на скариди се отнася до нисък протеин ниско съдържание на мазнини от риба, има деликатна консистенция.

Той се използва за диетата, са много любители на деца. Но риба трудно да се огън, поради много крехко месо, който се разпространява по време на нормална пържене в тиган. Аз ще ви кажа как можете да се готви риба пържено.

Измийте и почистете рибата на кантара. Big рязане на риба по дължина, отстранете гръбнакът и се нарязва на порции. Сол и пипер.

Сега в магазините продаващи люспи от картофи за бързо приготвяне на картофено пюре. Смесете 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица. л. нишесте, 1 супена лъжица. л. картофени люспи. В тази смес пропорциите правят obvalivaniya риба. Roll риба, тиган, за да излее масло и рибни запържва леко го завъртите на метална шпатула. Рибата се превръща красива zazharistoy кора, като на снимката.

Ако няма люспи от картофи, просто вземете 1-ви. л. брашно, 1 супена лъжица. л. нишесте. Разточете рибата и също леко се запържва. Ето как да се готви риба пържено.

Гарнира се обслужват добре картофено пюре в prikusku с зелен лук.

Всички рецепти на рибни ястия тук.

Нови рецепти на сайта тук.