Как да се готви консерви "bullheads в доматен сос" у дома - домашен уют

Консерви бичета. който в съветско време, че това е огромно количество във всички магазини за хранителни стоки много добре и спасени студенти и пътуващи. Тази вкусна и здравословна риба може да се приготви във вид на консервирани храни, което е абсолютно никакви кости в дома кухня без автоклав. Много по-вкусни от промишлената версия, битови заготовки ще бъде един от любимите си ястия.

Семействата рибарите отдавна твърдят, че подготовката на консервирани храни, особено когато големи улова. Но децата понякога са трудни за изхранване на бикове, защото на малките кости. Следователно, подготовката на консерви, всеки може да бъде полезно мама и зеленчукова супа с консервирани волове получени много вкусен. Времето ще се нуждаят от много, но домакинята няма да участва твърде неприятен, тъй като преобладаващата част от времето за работа на фурната.

Попчета в доматен сос рецепта за консерви

- един килограм риба;
- три луковици и три моркови;
- 200 г доматено пюре (три еднократна саше);
- половин литър вода;
- сто грама растително масло;
- две супени лъжици супени лъжици брашно;
- една лъжица захар и половин лъжица сол;
- подправки.

Пресни или замразена риба, който използвате, не е от значение. Риба почистен от люспите, премахване на главата и червата. Странично, гръбната и опашната перки може също така по избор отстраняване. Добре измити труп сгънати в купа, която не се страхува от фурната. За такива цели, подходящи желязо котли или тава с високи стени.

Пречистената лук нарязани. Надробяването размер може да се определи на базата на предпочитанията на членовете на семейството. Ние обичаме големи, така че да не се виждаше, и консервирани morkovochku и лук, нарязани на половина пръстени, и така кубчета. Смесете зеленчуците с рибата и подправки. За консервирани бичета в доматен сос в тенджера готви отделно запълване. Доматено пюре, сол, захар и брашно се разтваря във вода.

Получаване на слон в доматен

Напълнете доматен сос ни риба. Рибата трябва да бъде напълно покрита с пълнеж, можете да добавите малко вода, ако труповете на телета са с изглед към повърхността. Загрейте фурната до 180-200 градуса температура и изведе чела цигари още се намират в продължение на шест часа, през което време костта е напълно мека. Въз основа на същата тази рецепта може да бъде приготвена в попчета multivarka. избор на времето за готвене с часове пет и половина.

След охлаждане, се разширява в буркани и се съхранява на студено. За ръчен шев попчета разширени в стерилен контейнер и пастьоризирани преди кримпване на двадесет минути.