Gulchekhra пиле - рецепта със снимки

Gulchekhra пиле - вкусно ястие с хубаво име, той е дошъл до нас от Узбекистан. Колко е красиво име Gulchekhra, като забележителното за своя вкус. Той е получил отлична сос и яде всичко до последната капка.

Това ястие има малък минус, то се яде с много хляб, защото соса на хляба ще последната капка.

Gulchekhra Рецепта пиле

1 кг пилешко месо;
0,5 кг лук;
6 лук;
300 мл мляко;
250 грама на крем;
1 супена лъжица брашно с пързалка;
1 чаена лъжичка хмел - сунели;
1 чаена лъжичка захар;
връзка копър;
растително масло за пържене;
сол на вкус.

Как да се готви вкусно пиле Gulchehra. Стъпка по стъпка рецепта със снимки

Лук сламки nashinkuem

В растително масло Скара лук хрупкава

До лук се запържва, нарязани на парчета пиле

Пържен лук, са изложени на една чиния

Пилешки Скара в олио

Когато месото покафенее чрез добавяне на сол и лук. Запържете за няколко минути с лък

В купа място следните съставки: чаша мляко, сметана, брашно, захар, сол, хмел-сунели, изтъркан настъргания чесън и копър фино раздробени.

Всичко се разбърква добре, че не е имало бучки брашно

Spill соса в тигана до пилето, добре, че сме наранили, да заври, намалете огъня, затворете капака и оставете да къкри на слаб огън за около половин час. Не забравяйте да се разбърква от време на време. По време на бъркане на опитвайки се да сол, ако не е достатъчно, добавете малко сол.

След около половин час, нашите вкусни Gulchekhra готов. Налагат никакви гарнитура на плоча (Служил съм с рога) Поставете пилешките парчета, изсипете вкусни сос Ние служим на масата