Чугунена тиган ръжда какво да правя, как да се чисти ръжда

Rust на желязо тиган чугун съдове за готвене, въпреки впечатляващата си тегло, не губят популярност. Масивна черна тигани са почти във всеки дом, и те са много удобни. Вярно Чугунена има един основен недостатък - понякога е ръжда. Искате ли да научите как да се премахне тази ръжда? Кой ще кажа! Като за начало нека да разгледаме причините за възникването му.

Къде ръждата на чугун тиган

Продължителното излагане на влага на чугунени обекти провокира образуването на тяхната повърхност кафяви петна. Но не винаги се случва, ръжда само заради влагата.

Чугунена тиган с ниско качество корозира, защото производителите, които искат да се намали цената на продукта, "разрежда" метални евтини добавки. Тези включвания не могат да бъдат разпознати от око, но тяхното присъствие засяга силата на съдовете и неговата устойчивост на окисляване.
Пърженето да ръждясва, ако не е дълъг, за да се насладите. С ястия, които редовно омаслени, това няма да се случи. Но ние трябва да помним, че масло се прилага само върху суха и чиста повърхност.
Унищожаване на метал не отстранява във време допринася за хранителни частици, които постепенно се въвеждат в порестата структура на чугуна. Ето защо, приготвена в тиган ястия трябва да се консумират веднага, или прехвърля на контейнер за съхранение, а самата тава - измиване.

Как да премахнете ръжда

Ръсти тиган не може да се използва. За щастие, в повечето случаи е да се почисти.

Поставете тавата във фурната и да зададете режим на самопочистване. Ако този режим не е налична, зададената температура 150 ° С и се калцинира ястия 30 минути. След това я оставете да изстине и се измива някои препарат.
Ако ръжда е свеж, той ще изчезне след няколко пъти ще се измие тигана не е на ръка, и в съдомиялна машина.
Инкрустирани ефективен срещу ръжда абразивни гъби, фибро гъби. Повърхностите, които трябва да се почистят, да се навлажни с вода с добавка на състава на детергенти и гъба триене, докато ръжда изчезва.
Ако петната все още не са много видими, те могат да бъдат отстранени с сода паста. За да се подготви разредена сода (директно в тиган) вода в количество, за да се получи гъста смес. Вземете мека гъба и търкайте петното ръжда с тази смес, докато те не се ще свърши. Ако е необходимо, добавете още сода или вода. Пречистването блюдо се промива за отстраняване на пепел частици.
готвя деликатен абразив смес от сол и вода. Нанесете го върху ръждивата повърхност и търкайте докато ръждата е отишъл.
Rust може да "ври". Този метод е подходящ в случай ако достатъчно висока тиган стена. Напълнете купата с вода и поръсете сода за хляб (2-3 супени лъжици) в нея. Сложете тиган на печката и определя минимален пламък. Сварете за няколко часа - толкова дълго, колкото ръждата няма да слезе. Когато тавата се охлади, измийте мястото старателно.
Упорита ръжда помощ отстраняване на оцетна киселина. Напълнете тенджерата с вода, добавят киселината (1 супена лъжица на 1 литър вода), оставя се в продължение на два часа. Измийте тигана и потупа го подсушете след този час. За по-дълъг от два часа, решението не може да напусне, в противен случай чиниите ще станат безполезни.

Сега, че знаете как да почистите чугунен тиган от ръждясване. Въпреки това, много по-лесно да не се справят с проблема и да предотврати възникването му: редовно се готви на този тиган, без да се пренебрегва растително масло, и го подсушете добре след всяка употреба.