Зеленчукова яхния с тиквички как да се готвя

Ние сме се чете: 3844 пъти

Зеленчукова яхния с тиквички: как да се подготвите

Рецепта Зеленчукова яхния с тиквички и гъби

  • 2-3 млади тиквички
  • 200 гр. гъба
  • 2 супени лъжици. л. растително масло
  • сол
  • 3-4 супени лъжици. л. сметана
  • зеленина
  1. Тиквички нарязани на кубчета.
  2. Гъби, нарязани на филийки.
  3. Fry тиквички и гъби отделно в растително масло.
  4. Сгънете гъби и тиквички в тиган.
  5. Добави в скуош заквасена сметана, малко сол и поставете на слаб огън.
  6. Оставете да къкри яхния, докато омекнат тиквички. Преди сервиране, украсете с пресни подправки.

Рецепта Яхния от тиквички и домати

  • 3 млади тиквички
  • 3 домата
  • 2 супени лъжици. л. растително масло
  • магданоз
  • сол
  • пипер
  1. Тиквичките се почистват и нарязват на филийки.
  2. Или ситно нарязан домати през сито.
  3. Fry тиквички в растително масло.
  4. Добави в смачка домати, сол, черен пипер и билки.
  5. Оставете да къкри яхния за 5-10 минути.
  6. Сервирайте гореща или студена. Можете да добавите чесън на вкус.

Рецепта тиквички яхния с картофи

  • 3 млади тиквички
  • 0,5 кг фин млад картофено
  • 2 моркова
  • 3 зъб. чесън
  • зеленина
  • сол
  • пипер
  • растително масло
  1. Измийте тиквички и нарязани на кубчета.
  2. Картофи Wash и се нарязва на 4 парчета.
  3. Морков раздробяват фино.
  4. Fry тиквички в растително масло за 5 минути.
  5. Отделно се пържат картофите и морковите.
  6. Свържете се с тиган зеленчуци, чесън и пресни билки. Задушете със сол и пипер.
  7. Оставете да къкри яхния, покрити на слаб огън, докато картофите са варени.

Рецепта Зеленчукова яхния с патладжан и тиквички

  • 2 млади тиквички
  • 2 средни патладжани
  • моркови
  • лук
  • 2-3 чушки (червени или оранжеви)
  • 2 домата
  • 1 час. L. брашно
  • дафинов лист
  • сол
  • пипер
  • растително масло
  • щипка захар
  • зеленина
  1. Патладжан почистват и се нарязва на ивици, и след това пържени в растително масло.
  2. Тиквички нарязани на кубчета или кубчета. за bzharit отделно в масло, да се добави в края на брашното за пържене.
  3. Накълцайте пръстени лук половина.
  4. M орки решетка.
  5. Изпържват лукът и морковите.
  6. Комбинирайте в тенджера всички пържени зеленчуци.
  7. В olgarsky чушки отстранете семената и нарежете на ивици.
  8. Домат намали наполовина и решетка или търкайте през сито.
  9. Пипер и домати задушено в маса полагане.
  10. Сезон яхния със сол и черен пипер, добавете дафиновия лист и се разбърква.
  11. T вземе в яхнията на слаб огън, покрити, докато омекнат зеленчуците.
  12. В края на готвенето ястие dosolit захарта и сезон. Сервира се гарнирано с пресни билки.

Задушете рецепта с домати, тиквички и патладжани

  • 2 млади тиквички
  • 3 патладжан
  • 3 домата
  • 2 чушки
  • 2 зъб. чесън
  • 1 супена лъжица. л. доматено пюре
  • 2 супени лъжици. л. зехтин
  • сол
  • пипер
  • зеленина
  1. Ситно нарязан чесън и зехтин в пържи под капака 2 минути.
  2. Тиквички измиване и нарязани кръг очила.
  3. Сложете тиквички на тиган с чесново масло.
  4. Патладжан, домати и чушки, нарязани на големи кубчета, добавете към тиквички.
  5. Задушете със сол и пипер.
  6. Варете яхнията на слаб огън, покрити, докато омекнат.
  7. В края на готвенето подправка яхния доматено пюре и пресни билки.
  8. В този яхния да добавите пушен колбас или наденица.

Гответе с удоволствие и да са здрави!

Винаги твой Алона Teroshina.