Задушени зеленчуци 4 интересен напитки
Компоти може да се готви не само от плодове и сушени плодове, горски плодове и разнообразни продукти, изброени - за производството на тези напитки са перфектни и някои зеленчуци. Зеленчукова компот - вкусна и здравословна, ще разкажа за тях в тази статия.
Да, наистина: компот може да се заварява, а не само от обичайните ябълки или круши, сушени кайсии или сини сливи, но също и моркови, ревен, тиквата, и дори тиквички! При подготовката на такива зеленчуци kompotik не по-трудно, толкова по-обичайния плод, те също се окаже много вкусно, ароматно и като деца, които често не са склонни да ядат зеленчуци. Когато това е забележителна, компот е отличен по един за приложение на тези зеленчуци в храненето на децата, а и не само. Така че, ако детето ви не обича, например, моркови - моркови компот го готвят, и то по съвсем различен начин реагира на този зеленчук в тази форма.
Рецепта за морков компот
Вие ще трябва: 400 гр моркови, 100 г захар, 5 пъпки карамфил, 1 литър вода, 1 лимон, джинджифил, канела.
Как да се готви задушени моркови. Донесете вода да заври, като добави предварително подправки и захар. Моркови са обелени, нарязани на кубчета или кръгове, потопени във вряща вода, докато стане готов да заври. Когато морковът е готов, изключете печката, изсипва се в лимонов сок компот, добавете настъргания жар, хладно.
Много вкусно и не по-малко полезно да се задушени тиква.
Рецепта за задушени тиква
Вие ще трябва: 1 литър вода, 500гр тиква, 6 пъпки карамфил, 1 лимон (сок), захар на вкус.
Как да готвя тиква компот. Ясно тиква от лопатата, нарязани на малки кубчета. Вода, да доведе до възпаление, добавете захарта, добавете скилидките и тиква, тиква се вари до прозрачен, но не храносмилане. Когато тиквата е готова, добавете сока компот или лимонена киселина, изключете печката, покрийте тенджерата с капак и компот да варя преди сервиране.
Ревен е днес, независимо по каква причина - не най-популярните зеленчуци, но всичките му фенове ще оценят компот и отвън.
Рецепта за задушени ревен
Вие ще трябва: 200 гр на стъблото на ревен, 150 гр захар, 8 грама лимонова кора, 4 чаши вода.
Как да се готви ревен компот. Топла вода промива ревен стъбла, нарязани на кожата с удебелени краища, нарязани на стъблата на парчета от 2-3см дължина и се поставят в тенджерата. Изсипете ревен студена вода, оставете за 15 минути. 4 чаши вода и се готви на захарен сироп, ревен да излязат от студената вода и се поставят във вряща сироп, добавете лимонова кора и се вари компот 10-15мин, след което се охлажда и сервирайте.
Последно в нашата селекция от задушени зеленчуци рецепта - опция питие от тиквички.
Рецепта тиквички компот
Вие ще трябва: 2 л вода, 3 чаши захар и карамфил, 1 тиквички.
Как да се готви задушени тиквички. Ясно тиквички от кожата, премахване на семена и нарязани на кубчета месо средно големи. Споделете мозък в пота, добавете вода, оставете да заври, добавете захарта. Сварете скуош до жълтеникав и прозрачен, добавете скилидките, изключете печката. Cool компот и сервирайте.
Както можете да видите, зеленчуци, плодови напитки наистина много прост, за да се подготвят, и се опитват да го направят на стойност всеки, който обича зеленчуци и се стреми към здравословна и питателна храна. Успешна подготовка!
Те са подготвили. Вижте какво се случи