За опасностите и ползите от списание кафе и здраве

Лекарите и учените никога не могат да се развиват по-ясно мнение за кафе: то е вредно или полезно. Публикациите са постоянно възникващите нови противоречива информация. Въпроси с отговор от д-р Владимир Василенко.

Кои вещества, съдържащи се в кафето?

500 химикали намерени в състава на кафе, никой от тях не може да се счита токсични при концентрациите, използвани в тялото, те не се натрупват. Кофеинът - алкалоид с освежаващ, стимулиращ ефект. В процеса на варене е почти напълно се екстрахира от праха кафе напитката. Стеснява съдовете на мозъка, като в същото време разширяване на кръвоносните съдове на мускулите, като по този начин синхронно това помага да се отървете от главоболие и кристално чисти мисли. Стимулирайте дишането, кръвообращението, повишава общото тяло. Той съдържа тригонелин - алкалоид, който е отговорен за желания вкус и мирис. По време на готвене, се разлага и генерира голямо количество на никотинова киселина. Терапевтична доза от никотинова киселина, съдържаща около 50 грама кафе на зърна. Кафето също съдържа кофеин, танинова киселина, която му придава особен вкус стягащо тон. Танините са отговорни за стягане.

Лошата разтворимо кафе?

Вреден - твърде рязко го каза. Кофеинът - мощен стимулант на стомашния сок, пациентите стомашни трябва да са наясно с това и да се избягват пиенето на кафе на гладно. В разтворимо кафе има допълнителен недостатък само по себе си е едно питие с висока киселинност, затова често причинява киселини в стомаха, когато се използва без мляко.

Това стимулира кафето?

Кафе - психостимуланти: тя подобрява настроението, създава усещане за бодрост и прилив сили. Кофеинът се също разширяване изпълва сърцето с кръвоносните съдове, ускорява циркулацията на кръвта. Тя също така увеличава способността на тялото да издържа физически упражнения, помага трансформира мазнините в гориво за мускулите, което увеличава тяхната ефективност.

Има ли някакви експерименти с любителите на кафе?

Да. Доказано е, че тези, които живеят в едни и същи условия "саксии кафе" и "chaevniki" имат средна продължителност на живота на един и същ, страдат подобни заболявания и умират от честите причини. Кофеинът се появява през деня, и хронична интоксикация може да се случи само при хронична злоупотреба.

Как се отразява на съня кафе млади и стари хора?

Кофеинът е с продължителност от 2 до 7 часа, в зависимост от възрастта и от други фактори, като най-силно, то се изразява по време на първия час. В напреднала възраст, забавя инактивирането на кофеин. Възрастните хора без кафе често страдат от нарушения на съня и негативният ефект от кофеина върху съня с възрастта става все по-ясно изразен. Младите хора понякога пият кафе през нощта и спят добре.

Може ли за пиене на кафе се отрази на холестерола?

Възможно ли е да отслабнете с помощта на кафе?

Една чаша кафе ускорява метаболизма с 3-4 на сто, а големи дози - още повече. И това е на "изгаряне на калории". Много силен чай ще действа по подобен начин.

Как кафе се отразява на бременността?

Изчистване на данни за нежелани ефекти върху разумното използване на кафе не е получена по време на бременност. Много лекари само в случай, съветват жените по време на бременност, за да се ограничи консумацията на кафе в една чаша на ден.

Мога ли да използвам кафе да лекува заболявания?

Ние се отнасяме към женската болест - мигрена. Кофеинът е включена в повечето от обединените ресурси на главоболие.

Понякога ви посъветва да се пие арабско кафе с кардамон. В същото време, предозиране на кафе, т.е. 4 чаши подред може - но не винаги и не на всички - да предизвикат главоболие, както и тревожност, треперещи пръсти, сърцебиене.

За терапевтични цели, приема на кофеин хапчета препоръчват кратък курс с намаляване на физическата и умствената дейност, сънливост, т. Е. астения.
В 1 литър кафе (включително разтворим), съдържаща се между половина грама кофеин, т. Д. Тя не надвишава броя на дневна доза лечение, се прилага под формата на таблетки.

Може да се развие зависимост от кафе?

Мъжът бързо ще свикне изобщо към доброто. Кофеинът е в повечето случаи премахва умората. Тонизиращ ефект, в резултат на пристрастяването може да отслаби. Това прави един човек, който пие кафе не е за забавление, а по-скоро, за терапевтични цели, да се увеличи дозата или крепостта. И докато липсата на терапевтичен питие в обичайната си диета за 12-24 часа може да предизвика главоболие, умора, депресивно настроение и неспособност за концентрация. Има нужда да се пие кафе редовно и често. Това е връзката, която се развива в тези, които са предразположени към него. Обикновено са придружени от пристрастяване към тютюнопушенето. Това се доказва от една стара поговорка персийски: кафе без тютюн - това месо без сол.

Какви са допустимата доза кофеин?

Допустимо доза кофеин - до 300-400 мг на ден. Ако има - има нервност, възбуда, безсъние. стомашно-чревни разстройства и тахикардия. аритмия и други неприятни усещания. Максималната концентрация на кофеин в кръвта се среща при около половин час след хранене. Кофеинът - разтворимо вещество, следователно, по-малко време сварено кафе, толкова по-малко кофеин в него. Така че, ако имате нужда да стои ден, да нощта, за да издържи още, че е по-добре да се направи кафе във френската преса и кафе-машина филтър - тук най-кофеина. Въпреки че, разбира се, много зависи от размера на питие. Ако пиете много еспресо, също дерзайте.

Те казват, че хората, които пият кафе, слаба нервна система, вярно ли е това?

Обикновено имам нужда от кафе се появява при хора, които са обладани от някаква мисъл, цел, страст, преуморен и, като цяло, не е най-здрав и силен физически. Пристрастяването към психостимуланти може да се счита като една форма или неврози прояви. Но се говори за слабостта на нервната система, че би било погрешно.