Vertuty картофи

Тесто 400 грама брашно, сол, 50 г слънчогледово масло и вода при приблизително половин чаша.
За плънката: сурови картофи 8 парчета, 2 средни лук. Замесете тесто не е готино. Ние даваме да престои 20-25 min.Zatem го разделим на две части (имаме 2 vertuty) .Odnu на ролката тънко, сложи на една салфетка грес слънчогледово масло.
Обелете картофите, пране, сушене и го нарежете ситно, а също и лук. След това сложете плънката на тортата за сол, черен пипер,
След това внимателно повдига кърпата
като ролка, че обрат във формата на охлюв, поставени в намазана тиган, масло смазва vertuty върха, се покрива с капак и предварително загрята пещ при 180 ° в продължение на 40 минути. Но всичко зависи от фурната при печене за първи път, проверете за половин час.
Послепис Да, можете да ме питате. а заедно с него тиган. Аз отговарям. Тя може да бъде приготвена в тиган. къкри и с капака затворен. Просто трябва да я обърнете на другата страна. Но това е по-добре да се готви във фурната, така вкусни и полезни.