Тула натруфен - рецепта със снимки на
Тула натруфен - класически руски деликатес. Gingerbread превръща ароматно, сладко, нежно - истински празничен десерт. Това Тула натруфен ще изглежда чудесно на коледната трапеза.
СЪСТАВКИ
- Грам брашно 350-400
- Захар 1 чаша
- Яйца 2 Стъки
- Масло 100гр
- Прах канела 1/2 чаена лъжичка
- 1 чаена лъжичка сода
- Jam 4 чл. лъжици
- Мед 2 супени лъжици. лъжици
- Пудра захар 50 гр
Готвене Описание:
Как да се готви празник Тула? 1. В малка тенджера Сложете захар, мед, сода за хляб (не гасят), канела. Разбийте яйцата и разбъркайте с вилица или размахване, добавете масло (може да се нарязва на парчета) и сложи на водна баня на огъня. Т.е. структура се получава от две подложки. Дъното - вода. В долната част на горната част на тавата с тестото не трябва да се докосват врящата вода. Смесете тестото с дървена лъжица, за да се разтвори маслото и захарта. Тестото трябва да е течен. 2. Свалете тигана от котлона и постепенно започват да се месят брашното, докато стане трудно да се намесва в. 3. Включете тесто излиза на работна повърхност поръсена с брашно. Продължете да добавяте брашното и омесете. Тестото трябва да има достатъчно мека, еластична, не се придържаме към ръцете. 4. Покрийте печене пергамент хартия. Завийте фурна загрята до 180 градуса. 5. Разделете тестото на две равни части и ролка. Дебелината на резервоара -. 0.7 cm 6. Смазване една част любим конфитюр, оставяйки краищата не са замъглено, и се покрива с тест втори формация. Ungreased ръб го запечатва плътно. 7. Пече Tula торта в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на половин час 35 минути. 8. От пудрата захар и лимонов сок или врящата вода се направи обледеняване желаната консистенция, смажете го горещо Тула натруфен и оставете да се охлади. Тула Gingerbread готов! Бон апети!