Свински пържоли с домати и сирене в тиган (рецепта със снимка)
Месо като всички останали, мисля, че това е така, защото много прилича на месо. Харесва ми, под всякаква форма: кебапи, гулаш, пържени кюфтета или подправки броя пържоли. По това време аз искам да ви кажа как правя свински пържоли на тиган. Аз в момента не разполагат с фурната и вие трябва да се готви на печката. Месото е по-добре да си купите охладено, но ако и замразени, толкова по-добре, нарязани, че ще бъде по-удобно. Що се отнася до всякакви маринати и сосове, аз често използват въображението си и това, което имам в хладилника и подправки, разбира се.
съставки
- Свине (I котлет) голямо парче;
- 1 лук крушка;
- Домати две неща;
- Сирене малка част;
- Сметана 15% по чл. лъжици;
- Кетчуп за окото и вкуса;
- Сол, черен пипер и различни подправки 1-2 щипки;
- Слънчогледово масло няколко чл. лъжици.
метод за получаване
- Месото е по-добре да се измие кладенеца, даде да изсъхне и се нарязва напречно на желания брой парчета.
- Сега, пускането на всяка част от опаковката, за да си възвърне чук. Също така, вместо на пакета да наслагвате парче обикновена пластмасова обвивка.
- Поставете всички парчета в купа, където ще се подготвят соса.
- В друга дълбока купа, за да излее вода, той се смесва с заквасена сметана, свиване кетчуп, поръсва се с подправки и приготвени ароматно излее ни пържоли сос.
- Нека да го варят в продължение на няколко часа, по-добре е в хладилника.
- През това време, нарязани на половина пръстени лук и домати също.
- Соте 2 минути лука и няколко резена домат.
- Тогава Сиренето се настъргва на ренде. Когато месото е добре напоена с марината, сложи го в тиган и запържете всяко парче и от двете страни.
- Аз по това време съм сол и ги пипер.
- Когато всяко парче пържола се зачерви и от двете страни, аз се измие тигана, като я малко сажди и изгорели подправки.
- Или е по-добре просто да се вземе друга чиста тенджера и го разпространи на нашите парчета, поръсва се с лук и домати, налейте в тях останки от маринатата и се налива малко вода. Оставете да къкри 10-15 минути. След това поръсете с настъргано сирене и варете, докато месото е готово.
- са получени Къри, разбира се, не като се пече във фурната, без да хрупкава коричка сирене, но дяволски вкусно.
- Гарнира се подготви какво ви харесва при семейството си, обичам картофено пюре. О, аз не издържа на вкуса. И не ме разберете, все още не е готова.
Подобни рецепти


