20 кулинарни трикове, които не са знаели, кулинарна статия
Знайте трикове, които можете да впечатли семейството и приятелите си, и най-важното, за да спаси един куп време и усилия - това е чест за всеки добър домакиня. И ако вие притежавате една модерна микровълнова фурна. Вече не мога точно се страхува от всякакви трудности в кухнята!
Притоплете две ястия наведнъж!
Гениално просто. Поставете в микровълнова купа с ястие. До нея, обърната чаша, а върху него - втора плоча. Най-важното, за да се поберат на височината.
Тя не получи пухкав омлет?
Просто се смесват яйцето с 1-2 супени лъжици студена вода и разбийте добре. Омлет е буйна и просторни.
Гответе месото в микровълновата лесно и бързо!
При готвене месо в микровълнова пещ изсипва малко течност от необходимото, когато приготвени по конвенционален плоча, така че изпаряване в микровълнова пещ по-малко.
Уморен измиване плоча на мазнини?
Вземете алуминиев тавичка с подходящ размер, че да 10-15 с шило дупки. Сложете месото в тигана и след покриване на мухъл. Така че парата ще избяга през дупката, а месото е добре покафенее.
Каква е тайната на търг и сочно месо?
Разбира се, в марината! Направете марината от киви, подправки и захар. Мариновайте месото в него. Внимание! Повече от два часа, за да поддържат месото в маринатата не мога!
Как да си направим сушени кори от цитрусови плодове и 2 минути!
Ясно грейпфрут само за минута!
Не повече познае колко чиста и голяма мистериозната плод затопляйте в микровълнова фурна на пълна мощност в продължение на 30 секунди, а след това се нарязва на дъното на плода, нарязани кора (която лесно се отклоняват). Вземете една от грейпфрут в ръцете си върху салфетка и се нарязва на филийки.
Не страдат в продължение на часове с съвестно почистване на фъстъчено!
Колко бързо запържете чесъна?
Отрежете върха на глава чесън. Поставете чесън в дълбока чиния, дъното на капки вода, и се поръсва отгоре с маслиново масло. Чинийка покрива с капак и пластмасова готвя в микровълнова пещ при средна мощност на приблизително 9-9,5 минути.
Уморихте ли се от това цвекло се вари в продължение на часове? Микровълнова се притече на помощ!
Измийте цвекло. Не почистване, сложи го заедно с опашката по прост найлонов плик и вратовръзка торбата плътно към сайта. Поставете клубена в микровълновата за 15 минути. След приключване на процеса на готвене цвекло се оставя за още 5 минути.
Направете необичайно предястие за 10 минути! Много просто, бързо и вкусно!
Кук картофи фритюрник без - не е горд да представи домакинята?
Разбийте белтъците и ги изсипете в картофите, нарязани на ивици и се разбърква. Печене покритие хартия за печене, поставете върху него и се пекат картофите в микровълнова фурна на пълна мощност. След 15-20 минути, въздушните картофки ще бъдат готови!
Паста "ал денте" в микровълновата за 10 минути - бързо и вкусно!
Изсипва се в дълбока чиния 2 части вода и оставете да заври. Изсипва се в него един от спагетите. Добавете масло, сол и подправки. Сложете в микровълновата за 10 минути.
Не губете време за извайване торти когато гостите са на път!
Не изключвайте буйни палачинки?
Има една тайна! Когато месят тестото, поставете яйцата в него не като цяло, и да ги разделят на жълтъци и бели. Първо добавете тесто бита жълтъци на яйца, разбърква се добре и след това въведете я прати в гъста пяна белтъци.
Пресъхна торти или кифлички? Дайте ги архивирате свежестта и мекотата в 1 минута!
Подгответе чийзкейк за 15 минути!
Рушат бисквитки. Смесете трохи с масло. Сместа се излива върху дъното на микровълнова печка. Смесете заквасена сметана и сирене, сметана с миксер на ниска скорост. Добавете яйцето смес и пудра захар, победи добре. Въведете портокалов сок, разбъркайте. На върха на основите на бисквитки лежеше разбита мека маса. Поставете в микровълнова за 2-3 минути и се готви при мощност 650-700 вата.
Полезна суфле за закуска за 5 минути!
Разбийте яйцето с крема сирене и захар. Добави промиват в гореща вода и се сушат стафиди и се разбърква. Напълнете форми изварата и мястото в микровълновата за 5 минути. Сервирайте като включите чинийка.
Торта в чаша в продължение на 10 минути!
Комбинирайте брашно, смляно кафе, какао на прах, захар и бакпулвер. Добавете млякото, яйцата, маслото и ванилията. Разбърква се до образуването на хомогенна маса. Сместа се изсипва в намазана чаша, поставя в микровълнова фурна до високо режим за около 90 секунди, докато утайката е готова. Основното нещо - не прекалявайте.
Подобно на 5 минути, за да карамелизират, десерти на захар!
Смесете захарта с 1 супена лъжица вода и топлина в микровълнова фурна на пълна мощност в продължение на три минути. Захар трябва да е кафяв. Можете да добавите и 1 ч.л. масло.
Сега, че знаете тези малки трикове, ще бъде професионалист от страна на готвенето!
Закон! Бъдете креативни! Подгответе! Всички трикове, ние проверихме в лице! Нашият главен готвач Константин Жук тества всеки тайно в кухнята, и готвачи и потребителите на нашия сайт са добавили повече от 70 уникални живот хакерство в раздел "Кухня! Инструкции за употреба ".
Обърнете внимание на нашите тайни и измислят нови такива!