сватбено тържество

Сватбен прием. Получаване и поведение

Бюфет - една от опциите за сватбеното тържество. Името произлиза от френската дума "бюфет", което означава "на вилица." Това се дължи на факта, че в основно работно средство на рецепцията - вилица.

В европейските страни реши да покани на гости за бюфет вместо банкет сватба в чест на тържествен ден на брака. И ние имаме тази модна тенденция започва да спечелят популярност.

Това се дължи на редица предимства.

Сватбено тържество банкет е различно от това, че менюто му не е vklyuchaetpodachu топли ястия. Има възможност за значително намаляване на разходите.

Продължителност на шведска маса не надвишава три часа. Прекарайте цялата вечер на пълен събитието - изчерпване на двойката и гости.

Организиране на прием без да се отчита броя на гостите, много по-лесно. След не са осигурени всички места.

маса на шведска маса по-разнообразна. тя включва много рецепти за мезета.

На рецепцията не е необходимо олово. празничната атмосфера на събитието е безплатно, спокойна. уютно и приветливо. Гостите сами казват, тостове, да общуват помежду си, когато им е удобно. с никого, не само със съседите си. Младоженците не трябва да седи само на местата си, като кукли.

Закъснението за бюфет или придружителя не е толкова забележимо, като на банкет.

Сватбен прием има и своите недостатъци.

Целесъобразно бюфет за малки срещи.

Не са топли ястия.

Ако приемането се провежда на открито, има много нюанси, които трябва да бъдат взети под внимание.

Необичайни и неконвенционална форма на може да обърка по-старото поколение, като баби и дядовци, родители.

Ястията са включени в менюто на сватбата на бюфет

Меню, сватба бюфет има ограничения. Гостите са взети за лечение на студени и топли предястия, които лесно се разстила върху чиния. Например, рула, сандвичи, риба, пиле в тесто, маслини, сирене, колбаси, пресни зеленчуци и т.н. Препоръчително е да се даде предимство на светлина, а не сложни салати. Особено внимание се обръща на бонбони: бонбони, торти, тарталети.

Ястия трябва да се режат. или разделен на малки порции. Това е да се гарантира, че гостите са удобни забавляват себе си чрез поставяне на различни храни в отделна купа. Меню задължително включва не само алкохол, но също така и безалкохолни напитки (вода, шейкове, сок, лимонада).

Има много начини да се проектират красиви закуски.

Малките закуски, сосове, посочени върху стъклото.

За удобство на преминаване на плочата на храна в индивидуална употреба малък керамичен лъжица.

Главното условие - за всички части са малки, те казват, "две захапката".

масата на блок-маса особеност сервиране е да бъде разделена на зони на ястия. Отделно от това, студени предястия, топли ястия и т.н., а след това да пият. За десерти и сладкиши, сватбена торта е препоръчително да се предвиди отделна таблица.

По време на организацията на сватбата на шведска маса, за да разгледа някои нюанси:

Съдове трябва да са по-големи от самите гости, тъй като в случай, никой не следи, където беше оставил чинията си.

За младоженци не е забранено да се организира отделна таблица, така че те могат да ходят след фотосесия и релакс, а след това се присъединят към гостите.

Таблиците трябва да бъдат поставени така, че храната е удобен подход от всички страни. Те могат да бъдат кръгли, правоъгълни.

Оптималното количество храна за един човек - 500 гр

Бюфет включва самообслужване, но това не е забранено да се поръча на сервитьора, който съдейства на гостите си ястия, напитки.

Оригинални идеи за декорации за маса на сватба коктейл

Ние предлагаме за украса на маса необичайно ястие - шоколадов фонтан. Освежителни много приятни за деца. Съставът на съставките на десертни включва: мармалад фигурки, бонбони, нарязани парчета плодове. Всички компоненти трябва да бъдат разпределени на шишчета и поливане шоколад. Гостите могат да се изненадат първоначалната доставка на шампанско в фонтан: да запълни една чаша, трябва да дойде в красивия pennomu поток.

Често блок маса се сервира чаши във формата на пирамида. Без специалистът не мога да направя по този въпрос. Очила за напитки, подредени в голяма пирамида. В горната част от тях се налива шампанско, и то постепенно се разпространява по веригата, попълване на останалата част от чашите. Добави забавления опит помагат течен пушек.

Един от популярната модната тенденция е да се поканят момичета, облечени в светла рокля с пухкава пола. Lady - рецепция - е едновременно "маса" за закуски и напитки.

проектни варианти за масата за сватба бюфет

За организирането на сватбено тържество за гостите на улицата, се счита за идеален вариант. Тъй като вероятността за дъжд, вятър, ярко слънце и не е изключено, препоръчително е да се грижи за палатки, тенти. Той е удобен за да прекарат празника на верандата.

Седалки на сватбени тържества не са предвидени, така че покривката на масата трябва да бъде толкова дълго, е препоръчително да се затвори краката му. Завършване на панделки, тъкани, различни детайли на декора, за да се направи такова елегантна, грациозна.

Как да се забавляват гостите на сватба коктейл

Преди появата на ваканционни гостите (както и на двойката) старателно обмислят рокля, прическа. Те ще се радваме да специална зона за фотосесия. Това е лесно да се организира.

Чудесна идея - да се установи волята на дървото. Нека поканен да напусне възможно най-много с топли думи и пожелания за съпрузи.

За блок маса да седне, че не е приета, но следва да се предоставят на отделните дивани и всекидневната. Тук гостите ще могат да пият кафе, пуши наргиле, или просто да се отпуснете. Изисква зона за отдих, ако поканени на сватба близки роднини на по-старото поколение.

Като музикален фон подходяща музика на живо. Някои предпочитат да покани DJ.

По традиция, всеки час, след бюфета се планира грандиозно събитие. например стартирането на фенери, сватба танц хвърлянето на букета, музикалните паузи и конкурси.

Сватбено тържество - страхотна идея за почивка, особено ако поканените гости - млади хора.