Супа с пилешки кюфтета
Супа с пилешки кюфтета ще се радва, дори от тези, които не смятат себе си за феновете на първите ястия. Кюфте супа придаде богатство, оригиналност и обръщане на банални в съда истински кулинарни шедьовър. С попълване супа да експериментират и към тях се прибавят различни зеленчуци, зърнени храни, тестени изделия и подправки.
От нашите рецепти, ще научите в подробности как да се подготви богата супа с пилешки кюфтета.
Рецепта супа с пилешки кюфтета
- пиле - 240 грама;
- картофени клубени - 350 г;
- Лукът - 1 бр;.
- Морковите - 1 бр;.
- бял хляб или пита - 1 филия;
- яйце - 1 бр.
- Мляко - 75 мл;
- растително масло - 55 мл;
- фиде - 65 д;
- Пречистена вода - 2,5 л;
- Прахообразна смес от пипер - на вкус;
- сол - на вкус;
- грах бахар - 4 бр.
- дафинов лист - 2 бр.
- пресни билки - на вкус.
Моркови пречистват и се нарязва на ивици, или преминават през голям ренде. Белен лук в половини и една част се нарязва на кубчета. Fry получава зеленчуци в тиган с растително масло, за да се измести мекотата и се нагрява в съд с вода до възпаление. Има също така изпрати обелените и нарязани картофи, нарязани на кубчета със среден размер.
Пилешки гърди бе смазан от месомелачка заедно с напоена с мляко и малко хляб и натисна през втората половина на лук. Полученото кълцана се опитва да управлява яйце хвърляне сол, черен пипер смес и разбъркайте добре това всички.
Супа топчета от мляно пилешко готвя просто. За да направите това, ние събираме хидратирана чаена лъжичка мляно месо, което му придава форма на топка и пуснете в супата на кипене. По този начин, ние формираме всички кюфтетата.
Dish подправено със сол, хвърлят и лаврови листа, грах бахар и се готви петнадесет минути. След това добавете фино фиде, нарязани пресни билки, кисне в продължение на топлина за две минути и изключете печката.
След пет минути, гореща ароматизирани супа е готова.
Елда супа с пилешки кюфтета
- мляно пиле - 240 г;
- картофени клубени - 350 г;
- Лукът - 1 бр;.
- Морковите - 1 бр;.
- произтича целина - 1 бр.
- средно голям яйце - 1 бр.
- грис - 20 д;
- растително масло - 25 мл;
- масло - 25 д;
- елда - 65 грама;
- Пречистена вода - 2 л;
- Прахообразна смес от пипер - на вкус;
- сол - на вкус;
- грах бахар - 4 бр.
- дафинов лист - 2 бр.
- пресни билки - на вкус.
Чрез добавяне на мляно пилешко яйце, грис, сол, смлян черен пипер смес, разбъркайте и сложете в хладилника.
Почистваме морковите и се нарязва на ивици, както и лука на кубчета. По-малка капка целина. В тиган добавете растително масло и масло, се затопли и да го разпространява и варени зеленчуци. Fry, докато омекне, Полагане обелени и нарязани на кубчета картофи, налива вода и се нагрява до кипене.
Елда обхождане, промива се със студена вода и се полагане в тиган. Ние извади пиле кайма
Готов супа с кюфтета дават влеят в продължение на десет минути, и сервирайте.
По същия начин, може да се подготви вкусни супа кнедли с пиле и ориз, елда, вместо добавяне на ориз и се вари преди полагане кюфтета пет до седем минути. Тази супа е лека и хранителна освен избягва пържене растително масло на процеса в началото.