Съотношението на водата зърнени храни, ориз, елда, колко вода, делът на зърна от вода
За да се знае процентът зърна и вода е важно не само за готвене на зърнени култури. Има много ястия като пилаф с ечемик, за приготвянето на които е желателно да се въведе незабавно необходимото количество вода за готвене на зърнени култури.
Ако абразивните приготвени в тенджера на печката, а след това липсва течност, независимо дали е вода или мляко, може да се долива, а ако се прекали и първоначално излива прекалено много, че е възможно да се изпари превишението (но това е за сметка на качеството). И ако булгур в гърне във фурната? Качи се отново и се отваря капакът нежелателно изчезне важното - ефект каша копнеж.
Може би, тази таблица ще ви помогне да се ориентират в съотношението на храни и вода или мляко, които са необходими, за да се готви ронлива или лепкава каша.
Времената са приблизителни, круп може да е различен, това зависи от условията, в които възрастните и зърнени от производителя на предварителна обработка.
Количеството на водата за варене 100 грама различни видове зърнени култури
Няколко съвета за готвене зърнени култури:
Елда е по-ронлив ако задницата загрейте празен тиган, докато, докато зърна започват да се спука като пуканки. Тиган с варени каша добра опаковка и се оставя да престои още 20 минути елда Разбъркайте по време на готвене не е необходимо.
Ако имате нужда да се готви хрупкав ориз - измерване на абразивните трябва да налее необходимото количество топла вода, сол, поставете малко парче масло. Покрийте и варете в продължение на 15 минути, след което изключете печката и се оставя да престои още 10 минути, без да отваряте капака (за свеж ориз пропаренияториз е по-подходящо).
За да се заварява вискозна каша, ориз добре излива студена вода или мляко и се вари разбъркване от време на време. За тази каша е по-добре да се купи от кръгли сортове ориз.
Ечемик преди готвене, че е добре да се накисва за готвене тази зърнена култура е по-добре да се вземе пота малко по два часа - това е болезнено да го обичат, да избяга.
Така че черпака избегнете образуването на бучки, се готви по-добре в широк тиган и се изсипва в кипяща мляко задницата с плоските по-широк "реактивен", като се разбърква енергично.
Бележка по темата:
Фигура колко вода
просо колко вода
елда колко вода
Бях една маса въз основа на техния опит. Таблица естествено приблизителното: задницата на всяка от страните се държи малко по-различно. Освен това, тъй като забелязах razvarivaemost малко, но все пак това зависи дори на тенджери, капаци, като плоча ...

- - игли ръкавици
- - бадем торта
- - Жулиен с гъби
- - капачка за момче
- - салата винегрет
- - Shazyubl с качулка
- - спици яке
- - Крем с маскарпоне
- - Рогчета с мармалад
- - Жена спици пуловер
- - сплъстяване брошка
- - Коледа топки декупаж