Сотирани юфка с пилешко и гъби

Студени зимни вечери можете да готвя това ястие, което ще се проведе между дома, само за да се развесели, готвене на спагети. Тя е много гъвкав, тъй като можете да експериментирате с количеството на съставките на вкус. Добавяне или премахване на всяка една от тях. Но вкусът все още ще бъде вкусно. За неговото приготвяне са необходими следните съставки:

• 450 г юфка яйце
• 1 средно сладък червен пипер, ситно нарязан
• 1 голяма глава лук, нарязана предварително
• 1 нарязана целина
• Една четвърт чаша масло
• 2 скилидки чесън, смачкани
• 350 гр нарязани пресни гъби
• 3 супени лъжици брашно
• 3 чаши пилешки бульон
• 700гр сметана
• 440грама крема сирене
• 0,5 кг. варени пилешки кубчета
• от 1 до 1, 5 супени лъжици сол

СОС второ:
• ситно нарязан 1 чаша корнфлейкс
• 2 супени лъжици масло, разтопено
• 1 супена лъжица растително масло
• 3 супени лъжици нарязан пресен магданоз
• 0,5 ч.л. червен пипер

1. Cook юфка според указанията на опаковката, канализация.
2. В голяма тиган запържете леко червен пипер, лук и целина в масло, докато омекнат. Добавете чесъна и запържете за 1 минута. Добавете гъбите. Те бяха пържени за 2 до 3 минути или докато се направи. Всичко в резултат на промяна в чинията плънка, така че да не остане на тигана.
3. В тиган, който се подсуши добавете брашното, като се разбърква с лъжица, за да загрее леко пържени. Постепенно добавете бульон, като се бърка непрекъснато. Довежда се до кипене, варени и се разбърква в продължение на 2 минути или докато се сгъсти соса. Намаляване на топлинна енергия. Постепенно и добавете сметаната. След това крема сирене, разбърква, докато сиренето се топи. Сваля се от огъня.
4. В голяма купа, смесете нарязаните пилешки, сол, макаронени изделия, зеленчуци и сос от сирене. Shift в съда за печене.
5. Всички съставки на втория смесен сос и разпространението на върха на тестени изделия.
6. Покрийте капака и се пече на 175 градуса за 20 минути. След това на капака и се пече в продължение на 15 или 20 минути.

Послепис Аз съм като не се готви соса втори, мисля, и така богата на калории, това сос е много по-да добавите. И това се оказва много, така че обратно, аз обичам да готвя много и за дълго време да не се къпят всеки ден в печката. И когато първият готви соса, можете да го нарежете на половина.

Паста с чушки