Солена домати с чесън рецепта без стерилизация, уау!

Дегустация домати с чесън, след като ги мариновайте както винаги - това е, което се случи в нашето семейство. Домати, мариновани за тази рецепта се оказват много вкусно, без никакви допълнителни подправки, които не са задължителни, само чесън, сол и захар.

Как сол домати с чесън

За да започнете да се бели чесън. големи зъби могат да се разделят на две. После се изкачи tomatami.Dlya съхранение е по-добре да изберете малки продълговати домати. Измийте плодовете и ги нарежете на малки кухини. Тези вдлъбнатини трябва да сложите скилидка чесън. Zafarshirovannye домати веднага кокошки в чисти буркани. Стерилизирайте бурканите не са достатъчни, за да ги измийте добре е задължително. Но капака се препоръчва да се вари в продължение на няколко минути.

Когато банките са пълни излее във вряща вода и ги стръмни след минута, канал. Горещата вода ще унищожи всички микроби, а нашите домати с чесън, ще се съхраняват за дълго време и не pomutneyut, с други думи, тази операция е подмяна на стерилизация. След това можете да изсипете маринатата домати.

Поставете доматите към банките и запълнете с вряла вода

рецепта марината

За да се подготви маринатата 1 литър вода изисква 10 чл. лъжици захар (това не е печатна грешка, захар, наистина, трябва много), и 1 супена лъжица сол. Марината трябва да се вари няколко минути до пълното разтваряне на солта и захарта.

Gulf доматен марината, добавете към всеки буркан за една чаена лъжичка оцет и винтови капачки. (Една чаена лъжичка - за литър буркан, на три-литров ще се нуждаят от повече - в трапезарията).

Напълнете доматите с маринатата и добавете оцета

Затварят се капаците буркани

Вкусни осолени домати с чесън готов

Сега заготовки за зимата може да се обърна с главата надолу и топла кърпа опаковка, например, одеяло. След няколко часа, когато банките охлажда, те могат да бъдат поставени на съхранение в изба или хладилник.

Солени краставички в пакет: бърза рецепта със снимка

Рецепта Лечо пипер и домати за зимата

Асорти зеленчуково през зимата без стерилизация

Как да се готви сладко от ягоди: фото-рецепта

Като сол краставици просто осоляване за зимата