Сок от цвекло - полезни свойства и противопоказания

Сок от цвекло е много противоречива. От една страна - той има много полезни свойства за здравето и с доказана ефикасност при лечението на сериозни заболявания, дори, от друга страна - и може да причини значителна вреда на организма, ако не знаете своите противопоказания и странични ефекти. Нека да научите как да използвате сок от цвекло разумно!

Сок от цвекло с право може да се нарече супер-продукт, защото на неговите много полезни свойства. Знаете ли, че тя може да подобри издръжливостта? Или премахване на петна от кожата си? Този сок е изненадващо ефективен за красота и здраве.

Хранителната стойност на сок от цвекло

Цвекло сок е богат на фолиева киселина и манган, и също така съдържа калций, желязо, калий, мед, сяра, силиций и хлор. Благодарение на наситен състав от цвекло сок могат да подобрят кръвта, стимулира производството на червени кръвни клетки и да се увеличи нивото на хемоглобина.

Сок червено цвекло е един от най-богатите източници на хранителни нитрати. В тялото, нитрати се превръщат в нитрити, които разширяват кръвоносните съдове и увеличаване на притока на кръв. Цвекло сок съдържа също алфа и D - аминокиселини, който помага на организма в синтеза на протеини и различни антиоксиданти като флавоноиди и каротеноиди.

Чаша сок от цвекло включва:

• 58 калории
• 13 грама въглехидрат (9 грама захар и 4 гр влакна)
• 2 грама протеин

Как да се готви сок от цвекло

Най-често за приготвяне на сок от цвекло се използва сокоизстисквачка. Искаме да ви предложим два начина за приготвяне на храна, с помощта на сокоизстисквачка и пасатор.

Как да направите сок от цвекло с помощта на сокоизстисквачка

Съставки и инструменти

• 3-4 пресни цвекло
• нож
• сокоизстисквачка

1. Подгответе сокоизстисквачка. Уверете се, че тя е сглобена правилно в съответствие с инструкциите. Спазвайте всички необходими мерки за безопасност, посочени в инструкцията за сокоизстисквачка. Пазете се от остри бързо движещи се остриета, които са достатъчно силни, за мелене на такива твърди зеленчуци като цвекло и моркови, и следователно опасно.
2. Вземете 3-4 прясно цвекло, включително зелени върхове и опашки
   

3. Измийте цвекло старателно с мека четка, която е предназначена само за плодове и зеленчуци. Отцедете водата от цвекло през гевгир в умивалник за няколко минути. Не използвайте кърпа като цвят розов цвекло може да оцвети интензивно всичко, което идва в контакт с него.

   

   Обелете цвеклото, кора, защото сока може да даде леко горчив послевкус. Отрежете върховете и опашката. Нарязваме почистената цвекло са частите, които са подходящи за вашата сокоизстисквачка.

   

   Поставете чашата или друг контейнер под чучура на сокоизстисквачката. Поставете парчетата цвекло в дупка и зеленчуци сокоизстисквачка пробег.

   

   Вашият сок е готова. Бон апети!

   Как да направите сок от цвекло с блендер

   Ако не разполагате с сокоизстисквачка, не се притеснявайте. Сок от цвекло може да се приготви в блендер.

   Съставки и инструменти

   • 3-4 пресни цвекло
   • общителен човек
   • нож
   • 1/4 чаша вода
   • тензух

   инструкция

   1. Обелете цвеклото.
   2. Нарежете цвеклото като тънко, колкото можете. Тънкостите на нишката, което правите, толкова по-лесно си миксера ще направи сок.
   3. Добавете цвеклото в блендер с 1/4 чаша вода.
   4. Включете миксера и посегнат на сместа.
   5. Ако сместа е твърде гъста, добавете още малко вода, до тогава, докато не достигне консистенция, който ви подхожда.
   6. Изцедете сока през парче марля.
   

   Сок Сервирайте веднага за оптимална свежест и съхраняване на всички хранителни вещества. Сок от цвекло може да се съхранява в хладилник в продължение на три дни.

   предупреждения

   • Цвекло Зелените съдържа високи нива на оксалат. Оксалати също се съдържат в корена, но в малки количества. Ако имате камъни в бъбреците или сте на диета nizkooksalatnoy, трябва да се избегне прекомерната употреба на цвекло и сок от цвекло.
   • След като се пие сок от цвекло, изпражненията или урината може да се купи за кратко розово-червен оттенък. Това е абсолютно безвреден за здравето!

   Смес от сок от цвекло с други плодове и зеленчуци

   

   Мнозина предпочитат да правят смесени сокове, за да получите най-голяма полза. Това е особено важно в случаите на сок от цвекло. Нейната най-добре да се смесва с други сокове, поради високата концентрация на оксалова киселина. Ако искате да се пие чист сок от цвекло, направете го в умерени количества. Оксалова киселина може да доведе до образуването на камъни в бъбреците, както и уртикария и други здравословни проблеми. Имайте предвид, че ако се смесват сок от цвекло с други прясно изцедени зеленчукови сокове, нейните негативни странични ефекти са сведени до минимум, а всички хранителни предимства остане.

   Ето някои смеси, които са вкусни и полезни в комбинация със сок от цвекло.

   + Плодове Mix цвекло сок

   За да получите най-сладко, ароматно и здравословно комбо сок, просто да я използват за приготвянето на следните плодове и зеленчуци:

   • Един цвекло с листа
   • Един сладък ароматен ябълка
   • една круша

   Антиоксидант смес с цвекло сок

   Вие искате да се запълни тялото си с антиоксиданти? След това тази смес от сокове за вас!

   • Сок от цвекло е един
   • Сок един морков
   • Сок от ябълка
   • Една чаша зелен чай
   • Сок от един портокал
   • Щипка настърган корен от джинджифил

   Смес от сок от цвекло, ананас и папая

   Ананас е добър за храносмилането и цвекло - отличен препарат за почистване на черния дроб. Ако изяде "тежка" храна, сок, след хранене ще дойде по-удобно:

   • Една чаша сок от цвекло
   • Една чаша сок от ананас
   • Половин чаша сок от папая

   Полезни съвети за готвене сок от цвекло

   За да получите най-доброто от пресен сок от цвекло, следвайте тези съвети:

   • Винаги избирайте твърдо, гладко цвекло. Размерът не е от значение, но цвекло трябва да бъдат пресни.
   • Потърсете красиво оцветени цвекло, с лъскава кожа.
   • Пийте сок, когато той е чист; важни хранителни вещества се губят, когато са изложени на въздух.
   • Съхранявайте всеки замразен сок в хладилника.

   Използването на сок от цвекло

   

   Ползи за здравето

   Ползи за кожата

   

   Това предотвратява появата на признаци на стареене

   • 1 средни цвекло
   • филтър екран
   • топки памук
   • Обелете цвеклото и го нарежете на малки парченца.
   • Поставете парчетата в блендер и се смила, докато няма повече бучки.
   • С помощта на цедка за отделяне на пулпа от сока.
   • Накиснете топки памук в сок от цвекло, след което се прилага в лице.
   • Задръжте за 10 минути, след което измийте с мек почистващ препарат.

   Колко често трябва да го направя
   Тази процедура се извършва веднъж седмично. Препоръчително е, че то през нощта, тъй като сок от цвекло може да оцвети.

   Защо тя работи
   Сок от цвекло е отличен източник на антиоксиданти, така че неговото местно приложение има анти-стареене ефект. Свободните радикали предизвикват увреждане на клетъчно ниво, което ускорява появата на признаци на стареене. Антиоксидантите, намиращи се в сок от цвекло, неутрализират свободните радикали и помагат за предотвратяване на бръчки.

   Намалява пигментация и дефекти

   Защо тя работи
   Витамин С, който се съдържа в излишък в сок от цвекло е много ефективен при намаляване на пигментацията на кожата дефекти.

   Хидратиране суха кожа

   Защо тя работи

   Цвеклото може да направи кожата ви гладка, еластична и хидратирана. Това е така, защото тя премахва горния слой мъртви клетки.

   Ползи за косата

   Тя предотвратява косопада

   Друга полезна собственост на сок от цвекло е, че той предотвратява косопада.

   Защо тя работи
   Загубата на коса често е свързана със загубата на калий. Калият е важен за растежа на косата. Сок от цвекло е добър източник на калий, така че употребата му може да предотврати загуба на коса и насърчаване на растежа им.

   Противопоказания и странични ефекти на сок от цвекло

   Сок от цвекло има редица противопоказания и странични ефекти. Трябва да знаете, за да ги държавната си на здравеопазването не се е влошило.

   Ако пиете много сок от цвекло, урината и изпражненията може да получи един вид розов или червен. Това се нарича bituriya - безопасно страничен ефект, който обаче може да ви изплаши, ако не сте наясно с betalains пигмент, който се съдържа в цвеклото и причинява описания ефект.

   камъни в бъбреците

   гласови проблеми

   Стягане на проблемите с гърлото или речта може да е страничен ефект от консумацията на твърде много сок от цвекло. Повечето източници казват, че ако пиете сок от цвекло в съчетание с ябълков сок или други пресни зеленчукови сокове, предотвратява реакцията.

   Повишена температура, втрисане и обриви

   Въпреки че тези странични ефекти са доста редки, някои хора съобщават, че са преживели треска и студени тръпки, и имаше обрив след пиене на сок от цвекло. Ако имате такава реакция, трябва да спрете да използвате сок от цвекло. Ако проблемът продължава, вижте вашия лекар. Обривът може да показва алергия.