сладко от кайсии за зимния рецептата

В момента, в сезона на плодовете и зеленчуците, всички домакини запретнат ръкави и да изглеждат отиде в кухнята да готвя зимата някои компот. осоляване, или вкусно сладко и сладко, което е толкова обожавана деца. Jam и сладко се отличава не само за вкуса, но и полезни свойства. Не напразно грижовна майка полива децата си един вид компот, въз основа на сладко.

Рецепта за сладко от кайсии №1

Jam, варени в тази рецепта, можете да получите златен, ароматно, и най-важното, вкусни. За подготовка, можете да използвате всеки от кайсии. Ако искате да получите гъста конфитюр от abrikosov- тази рецепта е точно това, което търсите.

Съставките за дебелина задръстване на кайсии:

• • Ванилия или ванилова захар - 1-2 чанти;
• • Много зрели пресни кайсии - 1-1,5 кг;
• • киселина - на върха на ножа;
• • захар (в зависимост от кайсия на сладост, варира количеството захар) - 400 грама;

сладко от кайсии в дома: за готвене

Изплакнете обилно с течаща вода кайсии. Net кайсия разпространение в друга купа.

С остър нож изрежете кайсиите на две части, така че най-подходящо да се камъка. Погрижете се, че кайсиите са пресни, дори и малко на гнили плодове не се вписват. Те развалят вкуса и външния вид на сладко.

Сложете кайсиите, лекувани в контейнер ютия. Оставете да къкри на слаб огън, покрит до тогава, докато те са много меки и няма да позволя на сиропа. Да не прегрее, можете да добавите половин чаша вода и за готвене се разбърква. После изключете печката и оставете настрана кайсии настрана.

Необходимо е да се отдели плътта от кожата на кайсия, и това трябва да изчакате, докато сместа се охлади. В противен случай рискувате да изгори ръцете си. Кайсии конфитюр за зимата се превръща нежна, с малко или никакви плодове бучки. Това е още по-малко като сладко.

След масата е изстинал - да се разделят по плът от кожата. Второто може да бъде изхвърлен.

Сега мелене пулпата през фино сито.

веднъж Следва отново се претегля Получената маса. Това се дължи на факта, че поради небрежност, можете да се прекалява с другите съставки. На 1 кг кайсии, трябва 400 грама захар.

Както сладко готвене кайсия: метод 2

Има около 100 начина за приготвяне на мармалад, ние предлагаме 2-популярните варианти, които ще бъдат полезни за вас в живота ви.

Jam от кайсии в multivarka

Поставете предварително приготвен смес от кайсиеви в multivarku. За да работите включва режим "Jam", се готви на сместа, за да изключите системата, като се разбърква от време на време за претегляне не да горят.

Горещи смяна сладко в резервоарите за съхранение и много плътно затворете капака.

сладко от кайсии в multivarka има приятен, деликатен аромат и "слънчева" цвят, който дори не може да получи опитни домакини.

конфитюр Кук от кайсии за зимата: по обичайния начин

Кук пюре маса на слаб огън, докато гъста маса. Плътността трябва да бъде приблизително като течна сметана.

Получената сладко се изсипва в чист съд и да го изпратите на съхранение на тъмно място. Имайте предвид, че на корицата и на банките не трябва да имат дефекти, тъй като те могат да избухнат или да започнете да излъчва миризми с течение на времето.

Как да се готви кайсиев конфитюр: проверка на готовността

Вземете една много плитка чиния и се изсипва малко назад кайсия смес. Ако засядането не се разпространи до всички на мобилни устройства. За 5-10 минути, докато варени не забравя да се добави лимонена киселина.

Готовността може също да бъде определена от око. Както вече споменахме, сладко готовия кайсия трябва да има течна консистенция на сметана.

сладко от кайсии: Рецепта "готвене у дома» №2

Това сладко се получава не светъл като предишното, но това не е начина, по който е по-лош вкус.

За изготвяне на сладко от кайсии:

• • тръстика или бяла захар (кафява захар е малко задръстване петно) - 3 кг;
• • Зряла, но не perespevshie кайсии - 3 кг;

Как да се готви сладко от кайсии: готвене рецепта

Измийте плодовете под течаща вода. След това, за да почистите кайсии трябва да бъдат освободени от костите.

Минете резена кайсии през месомелачка.

На светло огън готви сладко за около тридесет минути. След това той даде почивка за през нощта. Подгответе конфитюр кайсия няколко начина, описани по-горе в статията. За да изберете най-добрият начин да се претегля "за" и "против".

След това отново се готви сладко за около двадесет минути. Махнете от огъня и се изсипва в предварително подготвен контейнер - навивам.

сладко от кайсии за зимата: рецепти

Jam само една кайсия плодове може да бъде доста скучно. Ето няколко варианта, които могат да бъдат добавени към сладко. По пътя на готвене съставки не се променят.

Чери и конфитюр кайсия има приятен аромат.

Кайсии и ябълки масло е идеално място за попълване на сладкиши.

Кайсия-оранжево-сладко ще изненада приятелите си, тъй като има екзотичен вкус.

Кайсии конфитюр рецепта, която спечели сърцата на много жени, можете да се готви нещо. Експериментирайте с добавки, защото го прави конфитюр и дори вкусно.