Скара полза или вреда, рецепти
Сезон Пикник - звучи примамливо и вкусно. С пристигането на хубаво време има неконтролируемо желание да направи вкусно ястие в отворено ogne.Dlya готвене с помощта на барбекю, барбекю, грил или конвенционален статив с бомбе.
Grill е универсално устройство, тъй като с него са най-различни кулинарни продукти. Въпреки това, около него се събраха много "плюсове и минуси".
Този метод на готвене има своите плюсове и минуси.
Разберете тях просто и разпределя очевидни предимства:
- Grill неоспорими ползи. Готвена храна запазва максимално хранителни вещества, които обикновено са "загубени" по време на готвене или пържене интензивно.
- Кратко печене при високи температури се счита безвреден.
- Най-добрите приятели на грил - зеленчуци, които са източници на ценна и необходима за елементите на тялото следи и антиоксиданти.
Повреда на скарата е преди всичко в грешка да го използвате. Тлъсти меса, не само допринася за затлъстяването, но процес Айв разпределя масло, която се влива в базата, отопление и отделяните вредни veschestva.A яде сурово месо води до риск от инфекции и паразитни инфекции.
Grill устройства и общи правила за готвене
В ерата на високите технологии не е непременно отидете на природата, е достатъчно да се използват алтернативи, с които да се готви храна, не по-малко атрактивен и ароматно. Отличен заместител на мангал и скара тиган ще стане. Това е един от най-успешните изобретения.
Как да изберем пан-грил къща? За повече информация, вижте тук. и след това да помисли за общите насоки за подготовката на здравословна храна, без вреда за здравето.
За да се подготви правилно продукта по всяко грил устройство трябва да следват няколко съвета:
- Минималният размер на растително масло. По-добре е да не се използва изобщо, или за смазване на повърхността с тънък слой на четка за готвене.
- Предварително ецване. Разкриване на вкуса на храната и ще помогне да се запази сочна марината.
- Не пържете замразени продукти.
- Пригответе тънки парчета месо.
- Лентите ще бъдат по-изразени, ако не често се обръщат продукта.
Трябва да се помни, че на скара ускорява процеса на готвене и трябва да бъде горещо.
Обобщавайки, можем да кажем със сигурност, че обработката на продукти на скара е естествен, безопасни и лесни начини да се готвят всякакви ястия. Храна на скара има минимум калории, най-много полезни вещества, вкусни ивици и ненадминат вкус.
Офлайн 09:00