Сирене торти без брашно - най-добрите рецепти - как да се готви вкусни Чийзкейк

Сирене торти без брашно - най-добрите рецепти - как да се готви вкусни Чийзкейк

Cyrniki без брашно - Общи принципи за подготовка

Чийзкейк - вкусно ястие, задоволяващи и полезни! Ако обичате сирене, торти сирене не може да ти не го харесват. Задължително съставка е извара, яйца и брашно. Но какво, ако храната не е у дома, или да следвате диета протеин, в който са забранени въглехидрати като брашно? В този случай, можете да се готви отлични торти сирене без брашно! Не да се бърка от липсата на този важен компонент - Вярвам, че Чийзкейк са получени в никакъв случай!

Сирене торти без брашно - за подготовка на продукти и деликатеси

Ако решите да се готви храна, без да тутманици, важно е да се вземе един отговорен подход към придобиването на извара. На първо място, само имайте предвид, че сирене, с тегловно съдържание на мазнини по-високо от 10% няма да работи - това е много сочно, както и брашното не е, тогава със сирене от суроватка ще има къде да отидат. Вземете най-добрата нискомаслено сирене или извара с ниско съдържание на мазнини. В допълнение, извара за Чийзкейк без брашно трябва да е единна последователност, а не на гранули, без бучки. Ако сиренето, от които няма да се готви равномерно, това намачкайте с вилица или котлет в блендера. А какво да кажем свежестта на това не е толкова фундаментално. Разбира се, чийзкейк с прясно сирене се получават най-вкусни, но остаряла сиренето може да се използва безопасно. Ако изварата дава много кисел, можете да се готви в Чийзкейк фурната.

Как да направите, без брашно? Има няколко възможности. На първо място, най-често - вместо царевично нишесте брашно. Моля, имайте предвид, че се нуждаете, е царевица, а не толкова чести картофи! Такава нишесте е позволено да Ducane диета и протеин начин на хранене, за да отслабнете.

Вторият вариант - използването на овесени трици. Този продукт, ако това сивото в кафемелачка, прилича на брашно, но за разлика от последния, че е полезно, съдържа фибри и неразтворими фибри. Включете една супена лъжица овесени трици в ежедневната си диета и да са здрави. Но тъй като сами по себе си те не са много вкусни, торти сирене с този компонент е чудесен начин навън.

В допълнение, можете да сложите сирене грис. Този трик ще направи Чийзкейк по-богата и по-точно няма да ги срине.

Чийзкейк рецепти без брашно:

Рецепта 1: Чийзкейк без брашно с грис

Сирене торти без брашно - най-добрите рецепти - как да се готви вкусни Чийзкейк

Опитайте емпирично готвене Чийзкейк без брашно, а вие ще разберете, че това е възможно! За да се направи чийзкейк специален вкус, добавете тесто малко кондензирано мляко.

  • Яйце 1 бр (среден размер)
  • Извара 220-250 грама (1 пакет)
  • Мляко сгъстено 1 супена лъжица
  • Грис 1.5 супена лъжица
  • Пудра захар 2 супена лъжица
  • сол
  • ванилия
  • Сода, гасена с лимонов сок
  • Растително масло (за пържене)
  1. Смесете сиренето с кондензирано мляко, грис, пудра захар, яйчен жълтък, сол и ванилин. Оставя се получената смес да престои 15-18 минути. Това време е необходимо, за да грис в тестото набъбва и се абсорбира влагата от сиренето.
  2. Яйчен белтък, победи смесител или смесител, добавяне на малко сол и получената пяна да влезе в извара тестото. Добави като сода, гасена с оцет или лимонов сок.
  3. Червено-горещ тиган, който ще се пържи Чийзкейк и я намажете добре с масло.
  4. С помощта на лъжица или мокри ръце вземат тестото и легна на малки порции, с размер на кестен в тиган. Запържете за 5-6 минути от всяка страна.

Рецепта 2: Чийзкейк без овесени брашно

Сирене торти без брашно - най-добрите рецепти - как да се готви вкусни Чийзкейк

Мода за днешния Dukan Diet е предназначено да включва в диетата на големи количества протеини и почти пълната изоставяне на брашно. Въпреки това, тутманици, приготвени според рецептата точно са разрешени за диетични ястия за. Ние ще ги подготви без захар, но не с висококалорични сладки лечение може би пускането подсладителят с таблет тесто.

  • Изварата 1 пакет (220-250 грама) без съдържание на мазнини
  • Овесени трици 1.5 супена лъжица
  • Белтъка 3 броя
  • сол
  • пресен копър
  • Растително масло за пържене
  1. С трици мелница е необходимо да се смила на брашно. Ако не разполагате с кафемелачка, можете да ги поставите в едно цяло, но в този случай, поставете тесто един яйчен жълтък.
  2. Ние правим тестото за брашно без трици Чийзкейк. За да направите това, Смесете всички съставки на - без съдържание на мазнини извара, трици, белтъците на сняг. Ако смятате, че тестото се превръща воднисти, добавете един жълтък. Все пак, имайте предвид, че тестото за тази рецепта е особено водниста консистенция.
  3. Копърът се измива и нарежете ситно. Добави към тестото заедно с щипка сол.
  4. Червено-горещ тиган и го намажете с масло. С помощта на лъжица и се пържи на тестото лежеше Чийзкейк в продължение на 4 минути от всяка страна врят.

Рецепта 3: Cheesecakes без брашно и нишесте

Сирене торти без брашно - най-добрите рецепти - как да се готви вкусни Чийзкейк

Друг вариант вкусни Чийзкейк без брашно - това syrnichki нишесте. А просто рецепта, която няма да отнеме много време, любителите на необичайни ястия.

  • Извара 220-250 грама (1 пакет)
  • Царевично нишесте 1.5 супена лъжица
  • Мляко на прах 1 супена лъжица
  • Яйца 1бр
  • 3 супени лъжици захар
  • сол
  • растително масло
  1. Свържете сирене, нишесте, мляко на прах, захар и яйчен жълтък. Сложете тестото в продължение на 10 минути, а този път победи на белтък и сол.
  2. Въведете пяната туника в тестото, разбъркайте внимателно.
  3. Загрейте тиган и четка с масло.
  4. Wet лъжица Вземете тестото и го туря на тигана. Кук Чийзкейк за 6-7 минути от всяка страна на слаб огън.

Рецепта 4: Чийзкейк без брашно със стафиди

Сирене торти без брашно - най-добрите рецепти - как да се готви вкусни Чийзкейк

Много вкусни Чийзкейк приготвят без брашно, но със стафиди. Не забравяйте, че колкото повече такива подсладители, на вкусни крайния продукт!

  • 220-250 грама извара
  • Стафиди 100 грама
  • Яйце 1 брой
  • Грис 2 с.л.
  • захар
  • сол
  • Бакпулвер за тесто 6 грама на
  • растително масло
  1. Подгответе стафидите. За тази цел е необходимо да се излее вряща вода за 15-20 минути преди тестото.
  2. Свържете сиренето (използване ниско съдържание на мазнини рецепта), грис, сол, яйчни жълтъци, бакпулвер за тестото, захар. Тестото трябва да е за 10-15 минути.
  3. Белтъка на Уип с малко сол, докато пенеста състояние. Въведете пяната в тестото, добавете стафидите.
  4. Загрейте тиган и мокра лъжица разпространение на повърхността на малки Чийзкейк. Запържете за 5-7 минути от всяка страна.

Сирене торти без брашно - тайни и съвети от топ готвачи

  1. Чийзкейк се оказват вкусно, ако се подготвя под купола капака. Те са добре парено и ще бъде сочен. Това е особено вярно за тези Чийзкейк, които се използват в гриса на рецепта.
  2. Добавете Чийзкейк тесто парче масло - така че те не горят по време на готвене.
  3. Ванилия, канела, ром есенция - вкусни аромати ще направи продукта по-апетитни.
  4. утайки сирене без брашно, добавят вкусни "бонуси, като например сушени плодове, нарязани сушени плодове, пресни ябълки и банани.
  5. Spoon какао рецепта превръща обикновените Чийзкейк с шоколад. Служи тази чиния с кондензирано мляко или сметана.
  6. Това е много важно, че сиренето за Чийзкейк без храна не е много мокра, който не е с удебелен шрифт. Ако сиренето е прекалено богат, да компенсира по-сухо вещество - грис, нишесте или овесени трици.