Сирене топки в дома, рецептата със снимка
Сирене топки са идеален спътник за малък приятелски празник. Напълно подходящ като вино и бира. И ако сте в сирене топки, за да добавите повече подправки, те са доста нередно и при по-тежки напитки.
Необходими съставки:
- Сирене твърда - 150 ° С.
- Брашно - 250 гр.
- Яйце - 2 бр.
- Сол и подправки - на вкус.
Как да се готви със сирене топки:
- Разтрийте сиренето на ренде глоба.
- Добави в чиповете от сирене, яйца и щипка сол. Всички микса. Между другото, по желание можете да добавите повече и чесън.
- Към тази смес бавно се излива върху брашно и месят добре.
- Получената "сирене" ставам тестото на наденица 2-3 см в диаметър и се нарязва на кубчета (по същия начин, ще се подготвят мързелив pierogi).
- Всеки зарове слизат ароматичните топки сирене. Съвет: Леко смажете ръцете с растително масло, че не са остана тесто.
- Ние разпределяме топки сирене на фурна за печене и се оставя за 30 минути при температура 150-180 градуса по Целзий
- Във всеки завършен топка пръчка шиш (или клечка за зъби).
- Служи прясно приготвени сирене топки на масата с крем чеснов сос, който може да се получи съгласно рецептата по-долу.
Кремообразна чеснов сос
- Желаните продукти: Крем (15-20%) - 450 мл;. Чесън - 3-4 скилидки; Масло - 35 гр. Индийско орехче, черен пипер и сол - на вкус.
- Рецептата на: Чесън чисто, след това фино котлет. В тиган разтопете маслото, слага се нарязан чесън, която се готви, докато омекне над умерена топлина. Уверете се, че това не е така кафяв или изгаря. Чесънът просто трябва да стане прозрачен. На следващо място, в тиган да се излива чесън сметана, поръсете черен пипер и сол, както и всички този сезон с индийско орехче. Продължи да се готви соса Повече за 7-10 минути. кремаво чеснов сос Готов е необходимо да се охлади и след това можете да го обслужват с горещи топки сирене.
За пореден път, че е само на леки снаксове. Можете също да опитате да се готви със сирене пръчки. които перфектно отидете на бира. Що се отнася до кремаво чеснов сос, тя може да се прилага за всеки по свой избор топли закуски.
Споделете тази рецепта с приятели: