Сандвичи в половин час с ръцете си

Първо, нека да плънка. Можете да се такива, аз предпочитам свинско месо. Плънка трябва да бъде достатъчно смел, или котлети са сухо.

Обелете лука, режете него. Направете го по-добре, или на ренде глоба и пасатор, който има консистенцията на каша.

Комбинирайте телешка кайма с лук, месят добре, добавете сол, черен пипер на вкус. Напоследък, аз добавите малко пикантен узбекски универсална подправка, но това не е задължително.

Беше покрита с хартия за печене хартия за печене и се образува банички за бургери бъдеще. Разбира се, можете да използвате пръстена готвене, или лента от фолио, но аз не съм толкова естетически и нямам нужда от перфектно кръгли бургери. Аз правя една топка от мляно месо, леко я докоснете в ръцете си и след това да се месят на хартия в кюфтето.

Тогава сложи на всеки котлет малко парче масло да ги направи по-сочни (по същия начин действам и chebureks), щипка провансалски билки и можете да го изпратите във фурната. При температура от 180 градуса печете в продължение на 20-25 минути.

Разбира се, можете и се запържва в тиган, но в този случай бургери са прекалено мазни.

Тогава ние нарязани на тънки парчета домат, краставица (еднакво вкусни бургери и кисели и пресни) и се поклони. Лукът за гарнитурата не ми харесват нормална крушка, и по-малко горчив салата (лири) или червено. Поставете плънка на дъното на кифлички. можете да сложите листа от маруля, ако желаете.

Покрийте с парче сирене пълнене (I обикновено твърдо вещество). Важно е, че сиренето е точно под котлет, така че се разтопи.

Получаваме готови пържоли от фурната и веднага ги сложете в сиренето, покрива горната част на кок ...

Почти направено, но трябва да страдат още две минута! Точно е необходимо толкова време, за да се изправи бургери във фурната да се затопли кифлички на стомана. Приятен апетит.