2-3 стръка копър или магданоз;
Пилешки филенца на гърдата или се вари в подсолена вода, докато омекне. Имах месо домашно пиле, варени толкова дълго време - 1 час 20 минути. Месото трябва да бъде добре сготвено и да стане мека. Пиле да изстине и се нарязва на малки кубчета.
Сварете твърдо сварени яйца, обелени, нарязани на кубчета и го сложи на парчета пилешко месо.
Сварете картофите и морковите не, почистване, след което се охлажда и чиста. Морковите, нарязани на кубчета изпращат на месото и яйцата.
Картофите също се нарязва на малки кубчета, добавете към салатата с пиле, яйца и моркови.
Краставиците се нарязва на кубчета и се добавят към салата.
Грах консервиран без течността изпращат в купа със салата.
Белени лук, магданоз и зелен лук ситно котлет и се слага в салата.
Разширена в купичките сладоледените и служи вкусни, обилна салата "Оливие" с пиле и кисели краставички на масата.
Бон апети!
