Салата от репички и краставици Дайкон
През лятото страстен времето за горещо, искате нещо по-свежо и полезно. Днес искам да ви предложи салата от ряпа Дайкон и краставица. Дайкон - китайски репички. За красивата половина от човечеството е важно да се знае, че репички се съдържат само 29 калории на 100 грама, което е много важно за дамите, които гледат тяхната фигура и искат да блесне стройните си крака по време на празниците. Краставици и не по-малко полезен: тя е богата на витамин С и В, и също така съдържа значително количество на калций, фосфор, калий и магнезий, които са толкова необходимо нашето тяло. Ето защо, толкова проста салата от краставици и Дайкон просто склад на полезна и не боли си хармония! И през зимата, тази рецепта просто препоръчвам!
И все пак имайте предвид, че когато се опитах Дайкон първи път, което не ми хареса. Дори не ми харесваше. Но един ден моят приятел забавляваше салата с Дайкон. И аз rasprobovali го толкова много, че два месеца се подготвях различни салати от ряпа. Опитвам се различни варианти, като например салата с говеждо и моркови. И разбрах, основната точка в рецептата - ситно нарязани репички, обличане и подправка микс. Тогава Дайкон просто невероятна игра в чиниите!
съставки:
- Китайски Дайкон репички - 2 бр.
- Young краставица - 3-4 парчета.
- Зелен лук - 1 малка китка.
- Зехтин за зареждане с гориво - 2 супени лъжици. л.
- Лимон или лимонов сок - 1 супена лъжица. л. (По избор).
- Италиански билки - на вкус.
Получаване:
